Prosecco Superiore Asolo extra brut DOCG - Tenuta Costeselle

Prosecco Superiore Asolo extra brut DOCG hurmaa sen säihkeällä, vaaleankultaista väristään. Hienojen kuplien ja elävän kauden myötä se esittäytyy lasissa. Tuoksu on todellinen makujen juhla, jota värittävät hedelmäiset sävyt kypsistä omenoista, pehmeistä päärynöistä ja herkullisesta sitrushedelmien raikkaudesta. Tämä kokemus saa lisäväriä hennosta kukkaistuoksusta, kuten akasiasta, sekä hienosta mineraalisesta jälkimausta, joka korostaa viinin monimutkaisuutta. Suussa Prosecco Superiore Asolo extra brut DOCG paljastaa koko potentiaalinsa virkistävällä pirteydellään ja harmonisella makuleikillään. Hienot kuplat hellivät kieltä, samalla kun hillitty makeus tasapainottuu täydellisesti hedelmäisen raikkauden ja elävän hapokkuuden kanssa. Tämä tekee siitä ihanteellisen kumppanin moniin tilaisuuksiin.

Prosecco Superiore Asolo extra brut DOCG:n vinifikaatio Tenuta Costesellelta

Tämän poikkeuksellisen Prosecco-viinin rypäleet kasvatetaan Prosecco-alueen Asolon lempeillä kukkuloilla. Viljely tapahtuu biologisten suuntaviivojen mukaan, jotka takaavat rypäleiden laadun ja puhtauden. Sadonkorjuu tapahtuu täysin käsin, jotta parhaat rypäleet valitaan ja alueen tyypilliset ominaisuudet säilyvät. Korjuun jälkeen rypäleet puristetaan heti. Vinifikaatio tapahtuu lämpötilaa kontrolloiduissa ruostumattomasta teräksestä valmistetuissa säiliöissä, jotta tuoreus ja aromikkaisuus säilyvät. Käyminen valvotaan huolellisesti, jotta saavutetaan täydellinen tasapaino. Ensimmäisen käymisen jälkeen Prosecco kypsyy muutaman kuukauden ajan hienoilla hiivoillaan, ennen kuin se siirretään toiseen käyminen. Tämä Charmat-menetelmä takaa hienot kuplat ja pirteän raikkauden, joka tekee Prosecco Superiore Asolo extra brut DOCG:stä niin ainutlaatuisen.

Ruokaehdotukset Prosecco Superiore Asolo extra brut DOCG:lle Tenuta Costesellelta

Prosecco Superiore Asolo extra brut DOCG osoittautuu äärimmäisen monipuoliseksi kumppaniksi useiden ruokien kanssa. Tässä joitakin suosituksia makuelämyksen täydentämiseksi:

1. Tuoreet antipastit, kuten mozzarella, prosciutto ja rapsakka vihannekset.
2. Kevyet, hedelmäiset salaatit vuohenjuustolla ja saksanpähkinöillä.
3. Äyriäiset, kuten katkaravut tai kampasimpukat, jotka täydentävät viinin raikasta luonteenpiirrettä.
4. Aasialaiset ruoat, joissa on kevyesti maustettu kastike tai sushi, jotka täydentävät hienoja makuja.
5. Hedelmäpohjaiset jälkiruoat, kuten Tarte aux Fruits tai Panna Cotta, jotka tukevat prosecco-n hedelmäisyyttä.

• Passaa erinomaisesti hienojen suolaisten välipaloja kemujuhlissa.
• On täydellinen aperitiiviksi kauniilla säällä.
• Naudi rentouttavilla illallisilta ystävien tai perheen kanssa.
• Mahtava hääjuhlissa ja häissä, missä tyylikkäät juomat ovat kysyttyjä.

Nauti Prosecco Superiore Asolo extra brut DOCG Tenuta Costesellelta jokaisessa tilaisuudessa. Tilaa se helposti verkosta ja hyödynnä korkeaa laatua kohtuulliseen hintaan!

• Lisää tuotteita osoitteesta Tenuta Costeselle