Champagner Cuvée Brut 1,5 l Magnum - Piper-Heidsieck

Piper-Heidsieckin Champagne-alueelta tuleva Cuvée Brut 1,5 l Magnum -samppanja esittelee lasissa upean kultakeltaisen värin. Tämän samppanjan kuplat kimaltelevat lasissa erittäin hienosti, tyylikkäästi ja pitkäkestoisesti. Kun sitä saa lasissa hengittää pyöräyttämällä, tämä kuohuviini paljastaa kiehtovaa keveyttä, joka saa sen tanssimaan eloisaasti lasissa. Tuoksussa tämä Piper-Heidsieck-kuohuviini paljastaa kaikenlaista greippiä, kumkvateja, sitruunoita, sitruunaruohosipulia ja kvitteniä. Ikään kuin se ei olisi jo vaikuttavaa, mukaan liittyvät vielä musta tee, kerma- ja suklaakaramelli sekä tumma suklaa.

Piper-Heidsieckin Cuvée Brut 1,5 l Magnum -samppanja on juuri oikea kaikille viininystäville, jotka pitävät mahdollisimman vähäisestä jäännössokerista viinissä. Siitä huolimatta se ei kuitenkaan esiinny koskaan köyhänä tai karheana, vaan pyöreänä ja sulavana. Elävän hedelmäisen hapokkuutensa ansiosta Cuvée Brut 1,5 l Magnum -samppanja paljastuu suussa vaikuttavan raikkaana ja elinvoimaisena. Jälkimaussa tämä Champagne-alueen kuohuviini ilahduttaa lopuksi kauniilla pituudellaan. Esille nousevat jälleen vivahteet pinkkiä greippiä ja sitruunaa. Jälkivärittä vielä mineraalisia sävyjä kalkkikivestä ja savesta domineerivista maaperistä.

Piper-Heidsieckin Cuvée Brut 1,5 l Magnum -samppanjan valmistus

Ensiluokkaisen ja hienostuneen Cuvée Brut 1,5 l Magnum -samppanjan perusta koostuu Chardonnay-, Pinot Meunier- ja Pinot Noir -rypäleistä. Rypäleet kasvavat optimaalisissa olosuhteissa Champagnen alueella. Viningit kaivavat juurensa syvälle kalkkikivien ja saven maaperään. Cuvée Brut 1,5 l Magnum on täysverinen vanhan maailman viini, sillä tämä ranskalainen huokuu poikkeuksellista eurooppalaista viehätystä, joka selvästi korostaa vanhan maailman viinien menestystä. Tämän ranskalaisen samppanjan rypäleet kerätään käsin vain, kun optimaalinen kypsyys on varmistettu. Keräyksen jälkeen rypäleet kuljetetaan nopeasti puristamoon. Siellä ne valitaan ja käsitellään varovasti. Tämän jälkeen tapahtuu pääviinien käyminen. Kun lopullinen samppanja on koottu, seuraa lisäkypsyminen pullo- ja Méthode Champenoise -menetelmän klassisen pullokäymisen perusteella. Tämän jälkeen pullo kypsyy 24 kuukautta.

Suositukset Cuvée Brut 1,5 l Magnum -samppanjalle Piper-Heidsieckiltä

Nautithan tätä ranskalaista kuohuviiniä parhaiten hyvin jäähdytettynä 8 - 10 °C:ssä kookos-lime-kalacurryn, kurpitsapaistoksen tai turskan kanssa, jossa on kurkku-sinappivihanneksia.

Palkinnot Cuvée Brut 1,5 l Magnum -samppanjalle Piper-Heidsieckiltä

• Lisää tuotteita osoitteesta Champagnes Piper-Heidsieck