Pinot Grigio DOC - Torre Rosazza

Torre Rosazzan Pinot Grigio on väriltään oljenkeltainen ja siinä on kultaisia heijastuksia.

Tämä italialainen valkoviini täyttää nenän selkeällä kukkaistuoksulla, joka kehittyy hedelmäisiksi vivahteiksi, joissa on vivahteita kypsistä päärynöistä, persikoista ja omenoista. Maku on pehmeä, mairitteleva ja tekee vaikutuksen erittäin hyvällä rungolla ja miellyttävällä, filigraanisella hapokkuudella, joka antaa runsaasti raikkautta. Kaiken kaikkiaan tämä on ihanan tasapainoinen valkoviini, jolla on kaunis pysyvyys.

 Torre Rosazza Pinot Grigio -viinin valmistustapa

Torre Rosazzan viinitarhan käsin kerätyt rypäleet puristetaan, murskataan ja puristetaan lyhyen seisonta-ajan jälkeen. Näin saatu rypäleen puristemehu käymisprosessi käydään läpi lämpötilakontrolloidussa ruostumattomasta teräksestä valmistetuissa säiliöissä. Kun käyminen on päättynyt, viini lepää terässäiliöissä kuusi kuukautta ja pullossa vielä kaksi kuukautta.

Ruokasuositus Pinot Grigio Torre Rosazza -viinille

Tämä kuiva valkoviini Italiasta sopii mainiosti keittoihin, alkuruokiin kalan kanssa, runsaisiin kalaruokiin, kuten tonnikalaan, ja ruokiin, joissa on vaaleaa lihaa.

Palkinnot Pinot Grigio Torre Rosazza -viinille

• Gambero Rosso: 3 lasillista vuonna 2016
• Berlin Wine Trophy: Kultaa vuonna 2016
• Decanter Awards: Kultaa vuonna 2016
• Mundus Vini: hopeaa vuonna 2016

• Lisää tuotteita osoitteesta Torre Rosazza