Müller-Thurgau Rheinhessen 1,0 l - Hemer

Lasissa biologisesti tuotettu Hemerin Müller-Thurgau Rheinhessen loistaa kirkkaan hohtavana vaaleankeltaisena. Tuoksussa tämä Hemerin valkoviini tarjoaa runsaasti kypsää omenaa ja ruusua. Ikään kuin se ei jo olisi vaikuttavaa, tuo terästankkikypsytys lisäksi mukaan muskottipähkinää.

Hemer Müller-Thurgau Rheinhessen näyttäytyy viininystäville ihastuttavan kuivana. Tämä valkoviini ei ole koskaan karkeatekstuuri­nen tai niukka, vaan pyöreä ja pehmeä. Kevyt ja moniulotteinen, tämä silkkinen valkoviini esiintyy suussa hienostuneena. Eloisan hapokkuutensa ansiosta Müller-Thurgau Rheinhessen on suussa miellyttävän raikas ja eläväinen. Jälkimaussa tämä nuorekas valkoviini Rheinhessenin viinialueelta ilahduttaa lopulta kauniilla pituudellaan. Jälleen esiin nousee vivahteita kypsästä omenasta ja ruususta.

Hemer Müller-Thurgau Rheinhessenin vinifiointi

Tämän elegantin Rheinhessenistä tulevan Müller-Thurgau Rheinhessen -viinin perustana ovat Müller-Thurgau -lajikkeen rypäleet. Käsinpoiminnan jälkeen rypäleet toimitetaan mahdollisimman nopeasti viinitilalle. Siellä ne lajitellaan ja murskataan hellävaraisesti. Seuraa käymisvaihe terästankissa kontrolloiduissa lämpötiloissa. Käymisen päätyttyä Müller-Thurgau Rheinhessen saa vielä muutaman kuukauden ajan harmonisoitua hienosakkansa päällä.

Ruokasuositus Hemer Müller-Thurgau Rheinhessen -viinille

Nauti tätä luomuvalkoviiniä Saksasta parhaiten kohtuullisesti viilennettynä, 11–13 °C, esimerkiksi pastan ja bratwurstipyöryköiden, pestolla maustetun kasvispadan tai kurpitsapaistoksen seurana.

• Lisää tuotteita osoitteesta Weingut Hemer