Mouton Cadet Rouge Bordeaux AOC - Baron Philippe de Rothschild S.A.

Mouton Cadet Rouge Bordeaux Baron Philippe de Rothschild S.A.:n esittämä viini on punaviinilasiin kaadettuna loistavan purppuranpunainen. Tuoksussa tämä Baron Philippe de Rothschild S.A.:n punaviini tuo esiin monia mustaherukoita, mulberreoita, mustikoita ja karhunvatukoita. Kuin tämä ei olisi jo vaikuttava, teräksessä kypsymisen myötä mukaan liittyvät vielä ankarat aromeja, kuten tumma suklaa, musta tee ja kaakaopapu.

Tämä kuivahko punaviini Baron Philippe de Rothschild S.A.:lta on suunnattu viinin ystäville, jotka voivat juoda viiniään sitäkin kuivempana. Mouton Cadet Rouge Bordeaux on lähellä tätä, sillä se on valmistettu vain 1,4 grammaa jääsokeria. Sen vahva hedelmähappo tekee Mouton Cadet Rouge Bordeaux:sta suussa vaikuttavan raikkaan ja elävän. Jälkimaussa tämä nuorekas punaviini Bordeaux’n viinialueelta tuo esiin hyvän pituuden. Uudelleen esiin nousevat karhunvatukka ja mustikka. Jälkimakuun liittyvät vielä mineraaliset sävyt kalkkikiven ja saven hallitsemilta alueilta.

Mouton Cadet Rouge Bordeaux'n valmistus Baron Philippe de Rothschild S.A.:lta

Tämä tasapainoinen punaviini Ranskasta valmistetaan Cabernet Franc-, Cabernet Sauvignon- ja Merlot-rypäleistä. Bordeaux'ssa köynnökset, jotka tuottavat tämän viinin rypäleitä, kasvavat savi-, kalkkikivi- ja sora-alueilla. Sadonkorjuun jälkeen rypäleet kuljetetaan mahdollisimman nopeasti viinitilalle. Siellä ne lajittelevat ja murskaavat varovaisesti. Seuraavaksi tapahtuu käyminen teräksisessä tankissa kontrolloiduissa lämpötiloissa. Käymisen jälkeen seuraa kypsyminen useita kuukausia hienolla hiivasakalla, ennen kuin viini lopulta siirretään.

Suositeltava ruoka Baron Philippe de Rothschild S.A. Mouton Cadet Rouge Bordeaux'n kanssa

Kokeile tätä Ranskan punaviiniä parhaiten tarjoiltuna 15-18 °C lämpötilassa sopivana viininä purjo-keitolle, kaalin täytteelle tai paistetuille bataateille lampaanjuustolla.

• Lisää tuotteita osoitteesta Baron Philippe de Rothschild