LaCheteau Cremant de Loire Brut - Les Grands Chais de France

Les Grands Chais de Francen LaCheteau Cremant de Loire Brut Loiren laaksosta näyttää lasissa kirkkaan, platinankeltaisen värin. Tämän kuohuviinin kuplat ovat lasissa hienot ja kestävät. Tämä ranskalainen cuvée tarjoaa lasissa ihanan hienostuneita aromeja hunajamelonista, sitruunoista, kypsästä omenasta ja persikoista. Lisäksi siihen liittyy vivahteita .

Suussa tämän tasapainoisen kuohuviinin suutuntuma on miellyttävän rapsakka ja tiivis. Tämän Loiren viinialueen kuohuviinin finaali vakuuttaa lopulta huomattavalla jälkimaulla.

Les Grands Chais de Francen LaCheteau Cremant de Loire Brutin vinifiointi

Tasapainoisen ranskalaisen LaCheteau Cremant de Loire Brutin perustana ovat Cabernet Franc-, Chardonnay- ja Chenin Blanc -rypälelajikkeista saadut rypäleet. Kun ne ovat täydellisen kypsiä, LaCheteau Cremant de Loire Brutin rypäleet korjataan erityisen nopeasti ja mahdollisimman viileään aikaan päivästä, jotta aromit säilyvät. Sadonkorjuun jälkeen rypäleet viedään välittömästi kellariin. Siellä ne lajitellaan ja murskataan varovasti. Sen jälkeen seuraa perusviinien käyminen. Cuvéen kokoamisen jälkeen viini kypsyy edelleen Méthode Traditionelle -menetelmän mukaisesti. Tämän jälkeen Les Grands Chais de France LaCheteau Cremant de Loire Brut kypsyy muutamia kuukausia pullossa ja lopuksi se dégorgoidaan.

Ruokasuositus Les Grands Chais de France LaCheteau Cremant de Loire Brutille

Tämä ranskalainen kuohuviini tulisi nauttia erittäin hyvin viilennettynä, 5–7 °C:n lämpötilassa. Se sopii erinomaisesti seuralaiseksi esimerkiksi inkivääri-päärynän kanssa paistetulle taimenelle, uunissa kypsennetyille fetajuustonyyteille tai sitruuna-chilikanalle bulgurin kanssa.

• Lisää tuotteita osoitteesta Les Grands Chais de France