Heyl zu Herrnsheim Grauburgunder trocken - St. Antony

St. Antony Heyl zu Herrnsheim Grauburgunder tuo lasiin ensiluokkaista valkoviiniä. Siinä on upea kirkas vaaleankeltainen väri. Ensimmäinen tuoksu Heyl zu Herrnsheim Grauburgunderista hemmottelee persikoiden, päärynöiden ja omenoiden sävyillä. Hedellisten näkökohtien lisäksi bukettiin liittyy yhä enemmän hedelmäisiä-balsamisia vivahteita.

Tämä St. Antonyn valkoviini on täydellinen kaikille viininautiskelijoille, jotka pitävät viinissä mahdollisimman vähän jäännösmakeutta. Se ei kuitenkaan koskaan esiinny alkeellisena tai karheana, kuten yleensä voikin odottaa korkealuokkaiselta viiniltä. Tämän Rheinhessenin viinialueen valkoviinin päätös hurmaa kauniilla jälkimaulla.

Vinifikaatio Heyl zu Herrnsheim Grauburgunderista St. Antonylta

Tyylikäs Heyl zu Herrnsheim Grauburgunder Saksasta on yksinomaan yhden rypälelajikkeen viini, joka on valmistettu Grauburgunderista (Pinot Grigio). Tämän saksalaisen valkoviinin marjat kerätään käsin vain optimaalisen kypsyyden hetkellä. Viinin teon jälkeen rypäleet kuljetetaan nopeasti kellariin. Siellä ne lajitellaan ja käsitellään varoen. Sen jälkeen käyminen tapahtuu ruostumattomassa terästankissa kontrolloiduissa lämpötiloissa. Käymisen päätyttyä Heyl zu Herrnsheim Grauburgunder saa rauhoittua hienolla hiivalla useiden kuukausien ajan.

Ruokasuositus Heyl zu Herrnsheim Grauburgunderille St. Antonylta

Nauttikaa tätä saksalaista valkoviiniä parhaimmillaan hyvin jäähdytettynä 8 - 10°C Wok-vihannesten kalalla, lohi- ja fenkoliomeletilla tai kvinoasalaatilla parsakaalin kanssa.

• Lisää tuotteita osoitteesta Weingut St. Antony