Falkenlay Riesling trocken Großes Gewächs - Clemens Busch

Clemens Busch Falkenlay Riesling Großes Gewächs on ensiluokkainen luomu-valkoviini. Siinä on upeasti hehkuva, vaaleankeltainen väri. Viinilasia pyöritettäessä voi tässä valkoviinissä aistia ensiluokkaisen tasapainon, sillä se ei jätä lasin seiniin mitään vetistä, siirappista tai liköörimaista jälkeä. Tämä puhdas saksalainen viini hurmaa lasissa voimakkailla aromeilla aprikooseista, persikoista ja päärynöistä. Näiden oheen ilmestyy mineraalisia vivahteita, minttua/melissaa ja mustaa teetä.

Clemens Busch Falkenlay Riesling Großes Gewächs esittäytyy viinin ystäville miellyttävän kuivana. Tämä valkoviini ei koskaan vaikuta karkean tai karun oloiselta, kuten voisi odottaa ikoniviinisegmentiltä. Tasapainoinen ja monimuotoinen tämä kermaisen valkoviinin maku suussa. Tämä Moselin viinialueelta, tarkemmin sanottuna Pünderichista, tuleva valkoviini hurmaa lopuksi huomattavalla jälkituntumalla. Jälkimaku on lisäksi mineraalisten vivahteiden sävyttämä, jotka tulevat liuskekivipitoisista maista.

Clemens Busch Falkenlay Riesling Großes Gewächs -viinin valmistus

Tasapainoisen Falkenlay Riesling Großes Gewächs:n perustana ovat Riesling-lajikkeen rypäleet. Moselissa viiniköynnökset kasvavat liuskekivipitoisilla mailla, joilta nämä rypäleet elävät. Ilmiselvästi Falkenlay Riesling Großes Gewächs:n luonteen määrittelee myös Pünderichin ilmasto ja viininviljelytyyli. Tätä saksalaista viiniä voidaan parhain sanoin kutsua vanhan maailman viiniksi, joka esittäytyy äärimmäisen vaikuttavasti. Sadonkorjuun jälkeen viinirypäleet siirtyvät nopeasti puristamoon. Tässä ne lajitellaan ja käsitellään varovasti. Sen jälkeen käyminen tapahtuu säiliössä valvotuissa lämpötiloissa. Käymisen päätyttyä.

Suositus ruoan pariksi Clemens Busch Falkenlay Riesling Großes Gewächs -viinille

Nauttikaa tätä luomu-valkoviiniä Saksasta parhaiten hyvin viilennettynä 8 - 10°C:ssa, ja se täydentää loistavasti annoksia, kuten turskaa kurkku-sinappivihannesten, purjotortillan tai kvinoalla maustetun parsasalaatin kanssa.

• Lisää tuotteita osoitteesta Clemens Busch