Cru Bourgeois Exceptionnel Saint-Estèphe AOC 6,0 l Methusalem - Château de Pez

Lasissa Château de Pezin luoma Cru Bourgeois Exceptionnel Saint-Estèphe 6,0 l Methusalem hehkuu kirkkaan rubiininpunaisena. Kun lasia kallistaa hieman, tämän tammikypsytetyn viinin reunalla on havaittavissa värin siirtymä granaatinpunaiseen. Tämän Bordeaux’n punaviinin bouquet hurmaa vadelman ja karhunvatukan vivahteilla. Aistimuksia pidemmälle seurattaessa mukaan liittyy myös punaherukkaa.

Château de Pez Cru Bourgeois Exceptionnel Saint-Estèphe 6,0 l Methusalem näyttäytyy viininystävälle ihastuttavan kuivana. Tämä punaviini ei ole koskaan karkeahko tai niukka, vaan pyöreä ja silkkinen. Eloisan hedelmähapokkuutensa ansiosta Cru Bourgeois Exceptionnel Saint-Estèphe 6,0 l Methusalem on suussa poikkeuksellisen raikas ja eloisa. Jälkimaussa tämä kypsynyt Bordeaux’n alueen viini ilahduttaa lopulta kauniilla pituudellaan. Taas esiin nousevat vadelman ja karhunvatukan vivahteet.

Château de Pez Cru Bourgeois Exceptionnel Saint-Estèphe 6,0 l Methusalemin valmistus

Tämä tasapainoinen ranskalainen punaviini valmistetaan rypälelajikkeista Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Malbec, Merlot ja Petit Verdot. Sadonkorjuun jälkeen rypäleet kuljetetaan mahdollisimman nopeasti puristamolle. Siellä ne lajitellaan ja murskataan varovasti. Seuraa käyminen pienissä tammitynnyreissä valvotuissa lämpötiloissa. Käymisen päätyttyä eleganttia Cru Bourgeois Exceptionnel Saint-Estèphe 6,0 l Methusalamia kypsytetään vielä 18 kuukauden ajan ranskalaisista tammesta valmistetuissa barrique-tynnyreissä.

Ruokasuositus Château de Pezin Cru Bourgeois Exceptionnel Saint-Estèphe 6,0 l Methusalem -viinille

Tämä ranskalainen sopii erinomaisesti monenlaisten ruokien kumppaniksi, mutta on nautinnollinen myös sellaisenaan.

• Lisää tuotteita osoitteesta Château de Pez