Complantation Alsace Blanc - Domaine Marcel Deiss

Complantation Alsace Blanc - Domaine Marcel Deiss esittäytyy loistokkaassa, vaaleassa keltaisessa sävyssä, joka jo lasissa antaa aavistaa viinin moniulotteisen aromimaailman. Vastapoimittujen omenoiden, päärynöiden ja sitrushedelmien aromit yhdistyvät harmonisesti kukkaisiin vivahteisiin ja hienoihin yrttinuotteihin. Suussa viini avautuu eloisana, pirskahtelevan raikkaana, jota mineraaliset sävyt täydentävät ja antavat viinille huomattavaa syvyyttä. Runko on elegantti ja pehmeä, ja pitkäkestoinen, hedelmäinen jälkimaku herättää halun seuraavaan siemaukseen.

Complantation Alsace Blanc -viinin valmistus Domaine Marcel Deissillä

Complantation Alsace Blanc -viinin valmistus Domaine Marcel Deissillä tapahtuu mitä suurimmalla huolellisuudella ja intohimolla. Rypäleet viljellään kestävän kehityksen periaatteiden mukaisesti Alsacen ihanteellisilla tarhoilla, missä ne hyötyvät optimaalisista ilmasto-olosuhteista. Käsin tapahtuvan sadonkorjuun jälkeen rypäleet käsitellään hellävaraisesti niiden hedelmäisten aromien säilyttämiseksi. Kellareissa suoritetaan varovainen puristus, jota seuraa tarkasti ohjattu käyminen kontrolloiduissa lämpötiloissa aromikkuuden voimistamiseksi. Kypsytys tapahtuu osittain terästankeissa, jotta viinin raikas hedelmäisyys säilyy, kun taas toiset erät kypsyvät perinteisissä tammitynnyreissä, mikä antaa viinille lisäkompleksisuutta.

Ruokasuositus Complantation Alsace Blanc -viinille Domaine Marcel Deissiltä

Complantation Alsace Blanc Domaine Marcel Deissiltä on erinomainen kumppani monenlaisille ruoille. Se sopii mainiosti kevyille alkuruoille, kuten kampasimpukkacarpacciolle tai tuoreelle sitrushedelmiä sisältävälle salaatille. Myös aasialaisten ruokien, kuten thaicurryn tai sushin, kanssa se tarjoaa täydellisen tasapainon. Lisäksi tämä elegantti viini sopii erinomaisesti siipikarjaruoille, erityisesti täytetylle kanalle tai miedolle kanaraguulle. Hemmottele vieraitasi lasillisella Complantation Alsace Blanc -viiniä, joka antaa jokaiselle aterialle erityisen säväyksen ja tekee jokaisesta illallisesta elämyksen.

• Lisää tuotteita osoitteesta Domaine Marcel Deiss