Riesling - Domaine Marcel Deiss

Riesling - Domaine Marcel Deiss esiintyy säteilevän vaaleankeltaisena ja ilahduttaa monimutkaisella bouquet’llaan, joka tuo mieleen kypsien persikoiden, mehukkaiden omenoiden, kukkaisten vivahteiden sekä sitrushedelmien häivähdyksen aromeja. Suussa tämä viini todistaa eleganssinsa harmonisella tasapainolla hedelmäisyyden ja mineraalisen raikkauden välillä. Eloisa hapokkuus ja pitkä, viipyilevä jälkimaku antavat sille vastustamattoman juotavuuden, joka toimii sekä sellaisenaan että erilaisten herkullisten ruokien kumppanina.

Rieslingin vinifiointi Domaine Marcel Deiss -tilalla

Riesling - Domaine Marcel Deiss -viinin rypäleet kasvavat Alsacen alueen parhailla tarhoilla, missä ainutlaatuiset maaperät ja leuto ilmasto tarjoavat ihanteelliset olosuhteet tämän jalon lajikkeen viljelyyn. Rypäleet poimitaan käsin, ja vain parhaat hedelmät valikoidaan. Vinifioinnissa tila luottaa perinteisiin menetelmiin, joita täydennetään moderneilla tekniikoilla. Hellävaraisen puristuksen jälkeen käyminen tapahtuu kontrolloidusti 15–20 celsiusasteen lämpötilassa. Viini kypsyy terästankeissa, jotta Rieslingin raikkaus ja hedelmäisyys säilyvät. Tämän huolellisen käsittelyn ansiosta viini saa tasapainoisen rakenteensa ja tyypillisyytensä, jotka ovat niin tunnusomaisia Domaine Marcel Deissin viineille.

Ruokasuositus Rieslingille Domaine Marcel Deiss -tilalta

Riesling - Domaine Marcel Deiss on erinomainen kumppani monenlaisille ruoille. Se sopii erityisen hyvin aasialaisten ruokien, kalaruokien tai kevyesti maustettujen liharuokien kanssa. Nauti sitä myös kesäisten salaattien ja merenelävien kera, jolloin sen raikas hapokkuus ja hedelmäiset aromit virkistävät makunystyröitä. Olipa kyseessä hienostunut illallinen tai rento illanvietto ystävien kanssa, tästä Rieslingistä tulee taatusti jokaisen menun kohokohta!

• Lisää tuotteita osoitteesta Domaine Marcel Deiss