Ribet Red Cabernet Sauvignon Merlot - Arrogant Frog

Arrogant Frogin Ribet Red on ihastuttavan pehmeä ranskalainen punaviiniblendistä valmistettu cuvée, joka koostuu rypälelajikkeista Cabernet Sauvignon (60 %) ja Merlot (40 %). 

Tämä viini hurmaa jo syvän rubiininpunaisella värillään lasissa. Elegantti ja moniulotteinen tuoksu muistuttaa mustista hedelmistä, kuten mustaherukoista, mustikoista, kirsikoista ja luumuista, joita täydentävät mausteiset vaniljan ja lakritsin aromit. Maultaan tämä ranskalainen punaviini on kauniin tasapainoinen, siinä on pehmeät, hyvin integroituneet tanniinit ja pitkä jälkimaku, joka tuo mukanaan lämpimiä luumusävyjä.

Arrogant Frog Cabernet Sauvignon Merlot’n valmistus

Täysin kypsät rypäleet korjataan ja rangat poistetaan lajikkeittain, minkä jälkeen ne murskataan ja käyminen tapahtuu lämpökontrolloiduissa terästankeissa. Kun käyvä massa on puristettu, viinit yhdistetään. Tämän jälkeen 25 % cuvéestä kypsyy neljä kuukautta tammitynnyreissä ja 75 % terästankeissa. Tammikypsytyksen jälkeen Arrogant Frog Cabernet Sauvignon Merlot saa vielä kahden kuukauden kypsytyksen säiliöissä ennen kuin tämä punaviini pullotetaan.

Ruokasuositus Cabernet Sauvignon Merlot Arrogant Frogille

Tämä kuiva ranskalainen punaviini on todellinen nautinto nautittuna härkäruusukkeiden, perunamykyjen ja punakaalin kanssa. Se sopii erinomaisesti myös viihtyisiin perheen ja ystävien kanssa vietettyihin grillijuhliin. 

Palkinnot Arrogant Frogin Ribet Redille

Mundus Vini: hopea 2017

• Lisää tuotteita osoitteesta Arrogant Frog