Brut Millésimé 1,5 l Magnum - Champagne Laurent-Perrier

Brut Millésimé 2015 1,5 l Magnum ihastuttaa säihkeästi kultakeltaisella värillään, joka muistuttaa palavasta auringonvalosta. Tämä exquisite-samppanja tuo nenään monimutkaisen aromikirjon tuoreesta brioche-leivästä ja kermaisesta karamellista. Myös hedelmäiset vivahteet kypsistä omenoista ja herkistä sitrushedelmistä tulevat esiin. Suussa Brut Millésimé 2015 paljastaa harmonisen tasapainon eloisten happojen ja pehmeän rungon välillä. Hienot kuplat tanssivat kielellä ja jättävät pitkäkestoisen nautinnon, kun taas hienovarainen mineraalisuus ja vivahdus paahdettuja mantelia tuovat syvyyttä makuelämykseen. Tämä muuttaa jokaisen kulauksen virkistäväksi matkaksi eleganssin ja hienostuneisuuden pariin.

Brut Millésimé 2015:n vinifikaatio Champagne Laurent-Perrieriltä

Brut Millésimé 2015:n vinifikaatio tapahtuu yks Exclusively-handpicked grapes, jotka tulevat ensiluokkaisilta alueilta. Näitä viljellään yhdessä Ranskan arvostetuimmista samppanja-alueista. Sadonkorjuu tapahtuu optimaalisessa kypsymisajankohdassa, jotta raikkaat hedelmäiset aromit ja eloisat hapot säilyvät.

Sadonkorjuun jälkeen rypäleet puristetaan hellävaraisesti, jota seuraa perinteinen fermentaatio ruostumattomissa terästankeissa. Tarkka lämpötilan hallinta varmistaa, että raikkaat aromit pääsevät täydellisesti esiin. Tämän jälkeen samppanja kypsyy hiivassa yli kolme vuotta, kehittäen näin sen erityisen kermaisuuden ja monimutkaisuuden. Lopuksi viini pullotetaan magnum-pullon, mikä viimeistelee kypsymisen ja antaa sille erityisen sävyn.

Ruokasuosituksia Brut Millésimé 2015:lle Champagne Laurent-Perrieriltä

Brut Millésimé 2015 sopii erinomaisesti erilaisiin ruokiin. Tässä on joitakin suosituksia, jotka täydentävät nautintokokemustasi:

1. Hieno merenherkkupöytä tuoreilla osterilla ja katkaravuilla
2. Klassiset raviolit ricottalla ja pinaatilla, tarjoiltuna kevyessä sitruunakastikkeessa
3. Grillattu kala, kuten dorade tai meribassi, Provencen yrteillä
4. Hieno leikkelekulho ilmakuivatusta kinkusta ja cantuccinista

• Härän carpaccio limettikastikkeella
• Parsa voikastikkeella ja raastetulla parmesaanilla
• Juustopöytä miedon brie-juuston ja tuoreiden viikunoiden kera
• Herkullinen fileepihvi, medium-rare, joka on seurana vähennetty punaviinikastike

Nauti Brut Millésimé 2015 1,5 l Magnum:n hienoista aromeista yhdessä hyvässä seurassa. Yhdistä se herkullisiin ruokiin vertaansa vailla olevan makuelämyksen saavuttamiseksi!

• Lisää tuotteita osoitteesta Champagne Laurent-Perrier