Branu Vermentino di Gallura DOCG - Surrau

Vigne Surraun Branu Vermentino di Gallura DOCG loistaa lasissa vaalean oljenkeltaisena, jossa on vaaleanvihreitä heijastuksia. Tuoksussa on kukkaisia vivahteita, trooppisten hedelmien vivahteita ja mineraalisia vivahteita. Maku on täyteläinen ja hedelmäinen, jota tukee lajikkeelle tyypillinen raikas hapokkuus. Pitkäkestoinen, raikas ja elegantti mineraalinen jälkimaku.

Vinification of the Branu Vermentino di Gallura DOCG from Vigne Surrau

Tämän tyypillisen sardinialaisen valkoviinin viljelyalue sijaitsee saaren koillisosassa; Vermentino-rypäleet kasvavat maaperässä, jossa on hyvin paljon graniittista säätykalliota, joka sulautuu hiekkamaahan. Käsin kerätyn sadon jälkeen rypäleet puristetaan ja puristetaan kevyesti, jäähdytetään lämpimän ilmaston vuoksi ja käyminen tapahtuu ruostumattomasta teräksestä valmistetuissa säiliöissä 15-18 °C:n lämpötilassa. Viini pullotetaan nuorena. Viini pullotetaan nuorena, mikä antaa sille tyypilliset mineraaliset vivahteet ja Vermentino di Galluralle ominaisen raikkauden.

Suosituksia Branu Vermentino di Gallura from Vigne Surrau -viinille

Tämä perinteinen sardinialainen valkoviini sopii aperitiiviksi, kalapohjaisten alkupalojen, kalan ja äyriäisten kanssa, kalaa sisältävien pääruokien ja grillattujen kalavalmisteiden kanssa.

Palkinnot Branu Vermentino di Gallura DOCG from Vigne Surrau

• Gambero Rosso: 1 lasillinen vuonna 2016
• Decanter World Wine Awards: 88 pistettä vuonna 2016
• Vinibuoni: Kruunu vuodelle 2015
• James Suckling: 91 pistettä vuodelle 2015
• Mundus Vini: Kultaa vuodelle 2014
• Sakura Japan's Women Award: Kultaa vuodelle 2014
• Wine Enthusiast: 90 pistettä vuodelle 2014

• Lisää tuotteita osoitteesta Vigne Surrau