Bordeaux Supérieur AOC - Château Lalene

Vaatissa kypsytetty Bordeaux Supérieur Bordeaux-viinialueelta paljastaa kirkkaan purppuran värin lasissa. Tämän punaviinin tuoksu hurmaa mustaherukan, karhunvatukan, mustikan ja mulperin vivahteilla. Kun syvennämme aromia, lisääntyvät vaniljan, itämaisten mausteiden ja katkero-suklaan sävyt.

Tämä ranskalainen viini hurmaa elegantilla kuivalla makuprofiilillaan. Se on pullotettu poikkeuksellisen vähäisellä jäännössokerilla. Kuten arvostetulta viiniltä voidaan odottaa, tämä ranskalainen viini hurmaa kuivudestaan huolimatta hienolla tasapainolla. Maku ei välttämättä vaadi paljon jäännössokeria. Tämä tiivis punaviini esittäytyy tasapainoisena ja monitasoisena suussa. Tämän Bordeaux-viinin finaali hurmaa lopulta huomattavalla jälkimaullaan.

Bordeaux Supérieur'in vinifikaatio Château Lalenelta

Tasapainoinen Bordeaux Supérieur Ranskasta on sekoitus, joka on valmistettu rypälelajikkeista Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon ja Merlot. Korjuun jälkeen viinirypäleet pääsevät nopeasti puristamoon. Siellä ne lajittelevat ja murskaavat varovasti. Tämän jälkeen tapahtuu käymisprosessi ruostumattomassa terästankissa säädellyissä lämpötiloissa. Käymisen jälkeen seuraa kypsytys muutaman kuukauden ajan tammitynnyreissä.

Suositus ruokapareihin Château Lalene Bordeaux Supérieur'in kanssa

Tätä ranskalaista punaviiniä tulisi nauttia parhaiten lämpötilassa 15 - 18 °C. Se sopii täydellisesti seuraksi ankkanapariille sokeripapujen, täytettyjen paprikoiden tai Boeuf Bourguignonin kanssa.

• Lisää tuotteita osoitteesta Château Lalene