Saint Julien - Château du Glana

Château du Glana'n Saint Julien Bordeaux'ssa tarjoaa pyöristetystä lasista säihkeän, purppuranpunaisen värin. Reunalla näkyy myös värimuutos granaatinpunaiseksi. Saint Julienin ensimmäinen tuoksu paljastaa sekoituksen mustikoita, mustia viinimarjoja ja pensasmustikoita. Hedelmällisten vivahteiden joukkoon liittyvät kaneli, musta tee ja piparkakkumausteet.

Tämä viini hurmaa elegantilla kuivan makuprofiilillaan. Se on pullotettu äärimmäisen vähäisellä jäännössokerilla. Tässä on kyse aidosta laatuviinistä, joka erottuu selvästi yksinkertaisemmista laaduista, ja niin tämä ranskalainen valloittaa tietenkin kaikessa kuivudessaan hienolla tasapainolla. Maku ei välttämättä tarvitse sokeria. Kielellä tämä tasapainoinen punaviini erottuu uskomattoman tiheällä tekstuurilla. Jälkimaku hurmaa tämä hyvin säilyttävä punaviini Bordeaux'n viinialueelta lopulta huomattavalla pituudellaan. Uudelleen nousee esiin vivahteita mustista viinimarjoista ja pensasmustikoista.

Château du Glana'n Saint Julienin vinifikaatio

Tämä tasapainoinen punaviini Ranskasta valmistetaan Cabernet Franc-, Cabernet Sauvignon- ja Merlot-rypälelajikkeista. Käsi poiminnan jälkeen viinirypäleet kuljetetaan nopeasti kellariin. Siellä ne valikoidaan ja käsitellään varovasti. Tämän jälkeen tapahtuu käymistä ruostumattomassa terästankissa kontrolloiduissa lämpötiloissa. Käymisen jälkeen viini kypsyy useiden kuukausien ajan hienossa levässä ennen kuin se lopulta siirretään.

Ruokasuositus Château du Glana Saint Julienille

Koe tämä punaviini Ranskasta parhaiten 15 - 18°C lämpötilassa Boeuf Bourguignonin, purjosipulipannukakkupalan tai inkiväärillä maustetun punakaalin ja oreganon kanssa.

Château du Glana'n Saint Julienin palkinnot

Ikoni-viini maineen lisäksi tämä Château du Glana'n punaviini voi ylpeillä myös palkinnoilla ja huippuarvioilla yli 90 pisteen ykkösluokassaan. Tarkemmin sanottuna nämä ovat

• Falstaff - 92 pistettä

• Lisää tuotteita osoitteesta Château du Glana