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Beaurevoir Tavel AOC - M. Chapoutier
Blackberry, mustaherukka, Vanilja ja Pippuri
  • Dieser ausdruckstarke Roséwein passt hervorragend zu gebratenen Forelle mit Ingwer-Birne oder Kabeljau mit Gurken-Senf-Gemüse
  • Dem Genießer zeigt sich dieser Wein vom Rhône-Tal frisch und fruchtbetont
  • Ein idealer Roséwein, perfekt zur Familienfeier

Beaurevoir Tavel AOC - M. Chapoutier

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Vuosikerta

9999
2021
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Lisätietoja Beaurevoir Tavel AOC - M. Chapoutier

Dieser sortenreine französische Wein schmeichelt im Glas herrlich vornehm Noten von Quitten, Äpfeln, Birnen und Nashi-Birne. Hinzu gesellen sich Anklänge von weiteren Früchten.

Der M. Chapoutier Beaurevoir Tavel präsentiert sich dem Wein-Genießer angenehm trocken. Dieser Roséwein zeigt sich dabei nie grobschlächtig oder karg, sondern rund und geschmeidig. Am Gaumen präsentiert sich die Textur dieses ausgeglichenen Roséwein wunderbar schmelzig, fleischig und dicht. Im Abgang begeistert dieser jugendliche Roséwein aus der Weinbauregion das Rhône-Tal schließlich mit beachtlicher Länge. Erneut zeigen sich wieder Anklänge an Nashi-Birne und Apfel. Im Nachhall gesellen sich noch mineralische Noten der von Ton und Kalkstein dominierten Böden hinzu.

Vinifikation des Beaurevoir Tavel von M. Chapoutier

Der balancierte Beaurevoir Tavel aus Frankreich ist ein reinsortiger Wein, vinifiziert aus der Rebsorte Grenache. Im Rhône-Tal wachsen die Reben, die die Trauben für diesen Wein hervorbringen auf Böden aus Kalkstein, Ton und Mergel. Die Weintrauben für diesen Roséwein aus Frankreich werden, nachdem die optimale Reife sichergestellt wurde, ausschließlich von Hand . Nach der Lese gelangen die Trauben auf schnellstem Wege ins Presshaus. Hier werden sie sortiert und behutsam gemahlen. Anschließend erfolgt die Gärung im Edelstahltank bei kontrollierten Temperaturen. Nach dem Ende der Gärung kann sich der Beaurevoir Tavel für 4 Monate auf der Feinhefe weiter harmonisieren..

Speiseempfehlung für den Beaurevoir Tavel von M. Chapoutier

Erleben Sie diesen Roséwein aus Frankreich am besten gut gekühlt bei 8 - 10°C als Begleiter zu Fenchelsalat mit roten Linsen, Spaghetti mit Joghurt-Minz-Pesto oder Steinbeißerfilet auf japanische Art mit Gemüse-Julienne.

Kovat tosiasiat

Tuotetyyppi:
Viinityyppi:
Rosé-viini
Viinin väri:
rosé
Maku:
Tilaisuus ja teema:
Perhejuhla , Lahja hyville ystäville , Yllätyksen tuntijat , Asiakkaan lahja
Maa:
Ranska
Viljelyalue:
Rhône-Tal (FR)
Osa-alue:
Tavel (FR)
Rypälelajikkeet:
Cuvée:
monovariantti
Kypsyminen:
Ruostumattomasta teräksestä valmistettu säiliö
Laajennuksen tiedot:
Ruostumattomasta teräksestä valmistettu säiliö
Laajentumisaika mon.:
4
Laadun luokittelu ja predikaatit:
AOP Appellation d’Origine Protégée
Lattiat & Erityiskerrokset:
Kalkki , Savi , Marl
Sadonkorjuumenetelmä:
Käsin poimittu
Aromi:
Blackberry , mustaherukka , Vanilja , Pippuri
Rakenne / suutuntuma:
sulaa , lihaisa , tiheä
Jälkikaiunta / Finale:
pitkä
Tyyli:
Vanha maailma , klassinen , tyylikäs
Optimaalinen tarjoilulämpötila (°C):
8 - 10
Ruokasuositukset:
Kevyet ja kirkkaat astiat , Kevyitä ja runsaita ruokia , Makeat ja mausteiset ruoat , Mausteiset suolaiset ruoat
Lasisuositus:
Valkoviinilasi
Pullon koko litroina:
0,75
Pullon suunnittelu ja varusteet:
Burgundinpunainen pullo , klassinen
Sulkutyyppi:
Korkki
Säilyvyysaika vuosina JG:
3
Alkoholi tilavuusprosentteina:
14
Allergeenit ja ainesosat:
sisältää sulfiitteja ja rikkidioksidia
Jakelija:
M. Chapoutier - 18 avenue du Dr Paul Durand - 26600 Tain-l'Hermitage - France
Item.-nr:
70217-FR-RO-GE-001-10
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