Baron de Brane Margaux - Château Brane Cantenac

Baron de Brane Margaux Château Brane Cantenac Bordeaux'ssa esittelee lasissa kirkasta, purppuranpunaista väriä. Se näyttää myös siirtyvän granaatinpunaiseksi. Nenään avautuu tämä Château Brane Cantenac -punaviini erilaisia mulberreja, mustikoita, mustia karhunvatukoita ja mustaherukoita. Ikään kuin tämä ei olisi jo vaikuttavaa, pienen tammeastian kypsyminen tuo mukanaan lisää aromia, kuten itämaisia mausteita, piparkakkumaustetta ja tummaa suklaata.

Tämä Château Brane Cantenacin punaviini on ihanteellinen kaikille nautiskelijoille, jotka pitävät viinistä, jossa on mahdollisimman vähän jäännössokeria. Silti se ei kuitenkaan esiinny koskaan ankeana tai kareana, vaan pyöreänä ja joustavana. Tämä tiheä punaviini esittelee tasapainoista ja monimutkaista makua suussa. Bordeaux'n viinialueelta, tarkemmin sanottuna Margaux'sta, peräisin olevan tämän hyvin kypsymiskykyisen punaviinin lopetus vakuuttaa lopulta merkittävällä jälkimaulla.

Vinifikointi Château Brane Cantenac Baron de Brane Margaux

Balansoidun Baron de Brane Margaux'n perustana Bordeaux'ssa ovat Cabernet Franc-, Cabernet Sauvignon- ja Merlot-rypäleet. Sadonkorjuun jälkeen viinirypäleet siirtyvät heti viinikellariin. Siellä ne lajitellaan ja varovasti murskataan. Tämän jälkeen käymisprosessi tapahtuu pienissä tynnyreissä kontrolloiduissa lämpötiloissa. Käymisprosessin jälkeen viini kypsyy 12 kuukautta ranskalaisesta tammesta tehdyissä tynnyreissä.

Ruoan suositus Château Brane Cantenac Baron de Brane Margaux'lle

Tätä ranskalaista tulisi nauttia parhaiten huoneenlämmössä 15 - 18°C.

• Lisää tuotteita osoitteesta Château Brane Cantenac