🍷 Cantina Orsogna's Babalu Montepulciano D'Abruzzo hurmaa silkkisen täyteläisellä rakenteellaan ja esittäytyy loistavassa, rubiinipunaisessa asussa
🍝 Nauti tätä eloisaa punaviiniä täydellisesti lämpötiloituina herkullisten makkaroilla täytettyjen pastaruokien tai aromikkaan vihannespadan kanssa, jossa on pestoa
🌍 Se on kotoisin tunnetusta Abruzzon viinialueesta ja näyttää Montepulciano-rypälelajikkeen täydellisen potentiaalin
buy_36_save_7
pakkaus!
Lisätietoja Babalu Montepulciano D'Abruzzo DOP - Cantina Orsogna
Babalu Montepulciano D'Abruzzo Cantina Orsognalta, Abruzzon alueelta, tarjoaa viinilasissa tiheän, rubiininpunaisen värin. Punaviinilasiin kaadettuna tämä italialainen punaviini hemmottelee hienostuneilla hapankirsikan, karhunvatukan ja mustaherukan aromeilla, joita täydentävät muut hedelmäiset vivahteet.
Suussa tämän voimakasluonteisen punaviinin suutuntuma on ihanan silkkinen. Eloisan hapokkuutensa ansiosta Babalu Montepulciano D'Abruzzo näyttäytyy suussa ihastuttavan raikkaana ja eloisana. Jälkimaussa tämä nuorekas punaviini Abruzzon viinialueelta ilahduttaa lopulta kauniilla pituudellaan. Jälleen esiin nousevat vivahteet karhunvatukasta ja hapankirsikasta.
Babalu Montepulciano D'Abruzzon vinifiointi Cantina Orsognalla
Tämä punaviini keskittyy selkeästi yhteen rypälelajikkeeseen, nimittäin Montepulcianoon. Tähän ihanan voimakkaaseen lajikeviiniin Cantina Orsognalta käytettiin ainoastaan virheetöntä sadonkorjuumateriaalia. Käsinpoiminnan jälkeen rypäleet kuljetetaan välittömästi kellariin. Siellä ne lajitellaan ja murskataan varovasti. Seuraa käyminen terästankeissa kontrolloiduissa lämpötiloissa. Käymistä seuraa muutaman kuukauden kypsytys hienolla sakan päällä, ennen kuin viini lopulta poistetaan sakalta.
Ruokasuositus Cantina Orsogna Babalu Montepulciano D'Abruzzolle
Tämä italialainen punaviini tulisi nauttia parhaiten 15–18 °C:n lämpöisenä. Se sopii täydellisesti seuraksi pastalle ja makkarapullille, lohesta valmistetulle perunapannulle tai kasvispadalle peston kera.
- Lisää tuotteita osoitteesta Cantina Orsogna