Weinhaus Reh Kendermann Grauburgunder Urmeer Löss - Reh Kendermann

Reh Kendermannin Weinhaus Reh Kendermann Grauburgunder Urmeer Löss Rheinhessenistä, Reh Kendermannin käsialaa, loistaa lasissa kirkkaan kuparinkultaisena. Valkoviinilasiin kaadettuna tämä saksalainen valkoviini esittelee ihanan moniulotteisia päärynäaromeja, joita pyöristää .

Suussa Reh Kendermannin Weinhaus Reh Kendermann Grauburgunder Urmeer Löss avautuu miellyttävän kuivana, napakkana ja aromaattisena. Maultaan tämän tasapainoisen valkoviinin rakenne on ihastuttavan kermainen. Eloisan hedelmähapokkuutensa ansiosta Weinhaus Reh Kendermann Grauburgunder Urmeer Löss paljastaa suussa unelmankirkkaan raikkauden ja elinvoimaisuuden. Tämän nuorekkaan Rheinhessenin valkoviinin finaali hurmaa lopulta huomattavalla pituudellaan. Jälkivaikutelmaa säestävät lisäksi lössimaiden hallitsemien tarhojen mineraaliset vivahteet.

Weinhaus Reh Kendermann Grauburgunder Urmeer Löss -viinin vinifiointi, Reh Kendermann

Tässä viinissä keskitytään selkeästi yhteen rypälelajikkeeseen, nimittäin Grauburgunderiin. Tähän ihastuttavan tasapainoiseen lajikeviiniin Reh Kendermann on käyttänyt ainoastaan parasta sadonkorjuutavaraa. Rheinhessenissä kasvavat köynnökset, jotka tuottavat tämän viinin rypäleet, lössimaaperällä. Kun rypäleet ovat täydellisen kypsyneitä, ne korjataan Weinhaus Reh Kendermann Grauburgunder Urmeer Löss -viiniä varten erityisen nopeasti ja mahdollisimman viileään vuorokaudenaikaan, jotta aromit säilyisivät. Käsinpoiminnan jälkeen rypäleet toimitetaan mahdollisimman ripeästi kellariin. Siellä ne lajitellaan ja murskataan varovasti. Käyminen tapahtuu sen jälkeen terästankeissa kontrolloiduissa lämpötiloissa. Käymistä seuraa muutaman kuukauden kypsytys hienolla sakan päällä, ennen kuin viini lopulta pullotetaan.

Ruokasuositus Reh Kendermannin Weinhaus Reh Kendermann Grauburgunder Urmeer Löss -viinille

Tämä saksalainen valkoviini nautitaan parhaiten maltillisesti jäähdytettynä, 11–13 °C:n lämpötilassa. Se sopii erinomaisesti seuraamaan esimerkiksi parsasalaattia ja kvinoaa, spagettia jogurtti-minttupestolla tai punajuurisalaattia.

• Lisää tuotteita osoitteesta Reh Kendermann