Vintages Rot trocken - Dreissigacker

Vintages Rot Rheinhessenin viinialueelta näyttäytyy lasissa kirkkaasti hohtavana rubiininpunaisena. Tämän Rheinhessenin punaviinin tuoksu hurmaa vivahteillaan, joissa on karhunvatukkaa, mulperia, mustaherukkaa ja pensasmustikkaa. Aromeja tarkemmin seurattaessa mukaan tulevat myös piparkakkumauste, kaneli ja kaakaopapu.

Tämä saksalainen viini ilahduttaa elegantin kuivalla makuprofiilillaan. Se on pullotettu vain 0,5 gramman jäännössokerimäärällä. Kuten laadukkaassa laatuluokan viinissä voi odottaa, hurmaa tämä saksalainen viini kuivuudestaan huolimatta hienolla tasapainolla. Erinomainen maku ei välttämättä tarvitse paljon jäännössokeria. Maultaan tämän kepeän punaviinin suutuntuma on ihastuttavan samettinen ja tiivis. Selkeän hapokkuutensa ansiosta Vintages Rot on maussa vaikuttavan raikas ja eloisa. Jälkimaussa tämä Rheinhessenin viinialueen punaviini hurmaa lopulta huomattavalla pituudellaan. Esille tulevat jälleen vivahteet mulperista ja mustaherukasta.

Dreissigacker Vintages Rot -viinin valmistus

Elegantti Vintages Rot Saksasta on cuvée, joka on valmistettu luomuna Saint Laurent- ja Spätburgunder-lajikkeista. Sadonkorjuun jälkeen rypäleet toimitetaan välittömästi viinitilalle. Siellä ne lajitellaan ja murskataan varovasti. Seuraa käyminen valvotuissa lämpötiloissa. Käymisen päätyttyä .

Ruokasuositus Dreissigacker Vintages Rot -viinille

Tämä saksalainen punaviini nautitaan mieluiten 15–18 °C:n lämpötilassa. Se sopii erinomaisesti seuraksi kurpitsagratiinille, lohiperunapannulle tai tuliselle lammaskarrille.

• Lisää tuotteita osoitteesta Dreissigacker