Lisätietoja Villa Angela Passerina Marche IGT - Velenosi
Velenosin tyylikäs Villa Angela Passerina Marche virtaa lasiin kirkkaan kullankeltaisena. Villa Angela Passerina Marchen ensimmäinen tuoksu paljastaa persikan, päärynän ja kypsän omenan vivahteita. Tuoksun hedelmäisten osien rinnalla on vielä hedelmäisempiä balsamicovivahteita.
Makuun Villa Angela Passerina Marche by Velenosi avautuu miellyttävän aromaattisena, hedelmäisenä ja tasapainoisena. Tämä sulava valkoviini on suutuntumaltaan tasapainoinen ja monikerroksinen. Jälkivaikutelmassa tämä Marchen viininviljelyalueelta peräisin oleva valkoviini ilahduttaa lopulta hyvällä pituudella. Jälleen kerran siinä on vivahteita persikasta ja kypsästä omenasta. Hiekkavaltaisen maaperän mineraaliset vivahteet täydentyvät loppupuolella.
Vinification of the Villa Angela Passerina Marche from Velenosi
Tasapainoisen Villa Angela Passerina Marche Italiasta -viinin perustana ovat Passerina-rypälelajikkeen rypäleet. Tämän viinin rypäleet tuottavat viiniköynnökset kasvavat Marchen alueen hiekkapohjaisilla mailla. Rypäleiden sadonkorjuun jälkeen rypäleet kuljetetaan mahdollisimman nopeasti puristamoon. Siellä ne lajitellaan ja murskataan huolellisesti. Tämän jälkeen käyminen tapahtuu ruostumattomasta teräksestä valmistetuissa säiliöissä valvotuissa lämpötiloissa. Käymisen päätyttyä Villa Angela Passerina Marche voi jatkaa harmonisoitumistaan hienolla sakan päällä muutaman kuukauden ajan.
Ruokasuositus Velenosin Villa Angela Passerina Marche -viinille
Tämä valkoviini Italiasta nautitaan parhaiten hyvin jäähdytettynä 8 - 10°C:n lämpötilassa spagetin, kapris-tomaattikastikkeen, kikhernecurryn tai parsasalaatin ja kvinoan seurana.
Kaikki nämä viinit sopivat hyvin maistuviksi.- Lisää tuotteita osoitteesta Velenosi