🍇 Tenuta Ulissen Passerina Terre di Chieti hurmaa raikkaalla ja rapealla tyylillään
🍤 Tämä kuiva valkoviini sopii erinomaisesti hienoille äyriäisille ja kevyelle sushi
🌍 Tämän viinin ainutlaatuinen maku tulee elegantista Passerina-rypäleestä, joka kasvaa auringonpaisteisissa Abruzzeissa
pakkaus!
Lisätietoja Passerina Terre di Chieti - Tenuta Ulisse
Tenuta Ulissen viinitilan ULISSE Passerina Terre di Chieti IGP on lasissa voimakkaan oljenkeltainen. Se paljastaa hapokkaat sitrushedelmien, kuten greippien ja limetin, aromit. Näiden sävyjen rinnalla on persikkaa ja kukkaisia vivahteita.
Tämä Abruzzosta peräisin oleva valkoviini on raikas ja raikas, siinä on hieno mineraalisuus ja miellyttävä hapokkuus.Vinification for the ULISSE Passerina Terre di Chieti IGP from Tenuta Ulisse
Sadonkorjuun jälkeen rypäleet maseroitiin kylmänä kuorineen, minkä jälkeen rypäleet puristettiin ja puristettiin varovasti. Käyminen tapahtui 8-11 asteen lämpötilassa ruostumattomasta teräksestä valmistetuissa säiliöissä. Tämän jälkeen tätä Passerinaa kypsytettiin 3 kuukautta.
Ruokasuositus viinille ULISSE Passerina Terre di Chieti IGP from Tenuta Ulisse
Nauti tätä kuivaa valkoviiniä aperitiivina, merenelävien, sushin ja sashimin, lehtisalaattien tai tuoreen vuohenjuuston kanssa.
Palkinnot ULISSE Passerina Terre di Chieti IGP from Tenuta Ulisse
Palkinnot ULISSE Passerina Terre di Chieti IGP from Tenuta Ulisse- Luca Maroni: 95 pistettä (vuosikerta 2016)
- Gambero Rosso: 2 lasia (vuosikerrat 2014, 2013)
- Lisää tuotteita osoitteesta Tenuta Ulisse