🍷 Hieno Trollinger viehättää elegantin vinifikaationsa ansiosta ja harmonisoituu hienolle hiivalle huomattavalla miellyttävyydellä
🍽️ Täydellisesti sovitettu vasikantafelspitzin tai lampaanragout'n kanssa, sen monimuotoisuus pääsee esiin ja rikastuttaa kulinaarisia huippuhetkiänne
🇩🇪 Tämä puhdas trollinger on peräisin arvostetusta viinitilasta Jürgen Ellwanger, joka sijaitsee maalauksellisessa viinialueessa Württembergissä
Diese Aktion läuft bis zum 31.12.2030 23:59.
pakkaus!
Lisätietoja Trollinger feinherb 1,0 l - Jürgen Ellwanger
Tämä puhdas saksalainen viini viehättää lasissa upeilla, voimakkailla aromeilla varjo-kerroista, ojennusista, pinkki greippistä ja luumuista. Mukana on myös vivahteita kanelista, mustasta teestä ja itämaisista mausteista.
Jälkimaku on hienosti pitkä, ja tämä punaviini Württembergistä saa jälleen esiin sitrushedelmien ja pomelopuun vivahteita.
Jürgen Ellwangerin Trollingerin vinifikaatio
Tämä punaviini keskittyy selvästi yhteen rypälelajikkeeseen, nimittäin Trollingeriin. Tälle upean eleganssille puhtaasti lajikkeelliselle viinille Jürgen Ellwangerilta on käytetty vain ensiluokkaisia sadonkorjuutavaroita. Sadonkorjuun jälkeen rypäleet siirretään heti viinitilalle. Siellä ne lajitellaan ja jauhetaan varovasti. Tämän jälkeen seuraa käymisprosessi ruostumattomassa terästankissa hallituissa lämpötiloissa. Käymisen päätyttyä Trollinger voi harmonisoitua kuukausien ajan hienossa leesissä.
Ruokasuositus Jürgen Ellwangerin Trollingerille
Tätä saksalaista viiniä tulisi nauttia parhaiten lämpötilassa 15 - 18°C. Se sopii täydellisesti seuraksi vasikanpihvillä papujen ja tomaattien kanssa, haudutetun kanan punaviinissä tai lampaanpato kikherneiden ja kuivattujen viikunoiden kera.
- Lisää tuotteita osoitteesta Weingut Jürgen Ellwanger