The Lady Pinot Grigio 2021 - Ferro 13

 The Lady Pinot Grigio Ferro 13:sta on ihana, yhden lajikkeen valkoviini, jonka väri on kirkkaan vaaleankeltainen ja jossa on lasissa kimaltelevia heijastuksia. 

Tuoksussa on ilmeikkäitä kypsän omenan ja päärynän vivahteita. Näiden lisäksi aistittavissa on mehukkaan persikan ja kvittenin vivahteita. Myös maku on tuoksun aromien hemmottelema, ja se vakuuttaa rakenteellaan ja ainutlaatuisella tyylillään. 

 Ferro 13 The Lady Pinot Grigio -viinin valmistustapa

Rypäleet tulevat Venetsian itäisiltä kukkuloilta ja ne korjataan elokuun lopussa. Sen jälkeen rypäleitä maseroidaan kylmässä yhteensä 7 päivän ajan. Kun rypäleet on puristettu, tämä italialainen valkoviini jätetään 3 kuukaudeksi viinisakan päälle (sur lie -laakakypsytys), jolloin viinisakkaa sekoitetaan jatkuvasti (batonnage). 

Ruokasuositus Pinot Grigio Ferro 13 The Lady -viinille

Tämä kuiva valkoviini Italiasta on loistava ruokakumppani paistetuille kalaruoille tuoreiden yrttien kera, kananrinnalle rapean salaatin kera tai yksinkertaisesti nauti hyvin jäähdytettynä yksinään. 

• Lisää tuotteita osoitteesta Ferro 13