Tamino trocken - Weingut Schmidt

Tamino kuivana esittelee itsensä säihkeällä, intensiivisellä värillä, joka herättää aistit välittömästi. Sen aromit avautuvat harmonisessa leikissä kypsien hedelmien ja kukkakuvastojen kanssa. Hiven sitrushedelmiä ja rapeaa omenaa yhdistyy hienovaraisiin valkoisten kukkien tuoksuihin. Suussa avautuu monivivahteinen maku, joka muistuttaa tuoreista päärynöistä, mehukkaista persikoista ja hienovaraisista mausteista. Täydellinen tasapaino raikkauden ja eleganssin välillä tekee tästä viinistä ihanteellisen kumppanin moniin tilaisuuksiin. Rakenne on sekä rapea että täyteläinen, pitkäkestoinen jälkimaku, joka taitavasti korostaa hedelmäisiä aromeja.

Taminon kuivana valmistus prosessi Weingut Schmidt

Tamino kuivana valmistus alkaa jo viinitarhalla, missä rypäleet kasvatetaan suurin tarkkuudella. Maaperä on mineraalipitoista, mikä antaa hedelmille luonteen. Sadonkorjuun jälkeen rypäleet poimitaan selektiivisesti, jotta käytetään vain parhaat yksilöt. Rypäleet puristetaan hellävaraisesti, jotta arvokkaat aromit säilyvät.

Fermentaatio tapahtuu lämpötilaa kontrolloiduissa ruostumattomassa teräksessä, mikä säilyttää raikkauden ja hedelmäiset nuotit. Tämän jälkeen viini kypsyy muutaman kuukauden ajan hienossa leesissä. Tämä tuo sille lisää monimutkaisuutta ja rakennetta. Hienosti kosketus hiivan kanssa edistää kermaista rakennetta ja aromileikkiä lasissa. Tämän jälkeen pullotus, joka suojaa viiniä optimaalisesti ja säilyttää raikkauden.

Ruokasuositukset Tamino kuivana Weingut Schmidt

Tamino kuivana sopii erinomaisesti monenlaisten aterioiden kanssa. Tässä muutama suositus:

1. 1. Grillattu kala, kuten dorada tai kuha, sitrusmarinadilla
2. 2. Kevyet salaatit tuoreilla yrteillä ja sitruunavinaigretella
3. 3. Kananrintaa, valmistettuna persikoiden kanssa
4. 4. Aasialainen keittiö, erityisesti sushi tai kevätsumut

Sen tasapainoisen hapokkuuden ja hedelmäisten vivahteiden ansiosta Tamino kuivana sopii myös kasvissyöjäruokiin, kuten ratatouilleen tai rapeaan kasvispannuun. Inspiroidu monimuotoisuudesta ja nauti tästä ensiluokkaisesta viinistä seurassa.

• Raikkautta ja eleganssia yhdistettynä
• Loistava juhlallisiin tilaisuuksiin
• Monipuolinen aterioiden seuralainen

• Lisää tuotteita osoitteesta Ökologisches Weingut Schmidt