Sauvignon Alto Adige DOC - Cantina Tramin

Cantina Tramin   Sauvignon Alto Adige tuo lasiin kansainvälisen klassikon, jossa on Etelä-Tirolille tyypillistä charmia. Tässä se hehkuu tyylikkäästi vihreänkeltaisena, ja siinä on herkkiä heijastuksia. Sen melko yrttinen tuoksu avautuu ja ilahduttaa limen kuorella, karviaisella, nokkosella, bongarilla ja hienoilla sitrushedelmien vivahteilla.

Maultaan Cantina Traminin Sauvignon ilahduttaa elinvoimaisella hedelmähapokkuudellaan, erinomaisen tasapainoisella rakenteellaan ja mineraalisella lopputuloksellaan.

Cantina Tramin Sauvignon -viinin valmistustapa

Rypäleet kerätään käsin, murskataan ja puristetaan varovasti. Tämän jälkeen käyminen tapahtuu 19 °C:ssa ruostumattomasta teräksestä valmistetuissa säiliöissä, joissa viiniä myös kypsytetään ilman biologista haponmuodostusta.

Ruokasuositus Cantina Tramin Sauvignon -viinille

Nauti tätä kuivaa valkoviiniä Etelä-Tirolista nieriän kanssa valkoisen parsan, höyrytetyn turskan ja thaimaalaisten vihannesten kanssa tai Cocq au Vinin kanssa.

Tramin Sauvignon Blanc -palkinnot 

• James Suckling: 89 pistettä vuodelta 2015
• Antonio Galloni: 88 pistettä vuonna 2015
• Wine Spectator: 88 pistettä vuodelta 2015
• Gambero Rosso: 2 lasillista vuodelta 2014
• Luca Maroni: 89 pistettä vuodelta 2014

• Lisää tuotteita osoitteesta Cantina Tramin