Mouton Cadet Reserve Saint-Estephe AOC - Baron Philippe de Rothschild

Lasissa Mouton Cadet Reserve Saint-Estephe, jonka on valmistanut Baron Philippe de Rothschild, näyttää hehkuvan purppuranpunaiselta. Ensimmäisen pyöräytyksen jälkeen tämä punaviini paljastaa täydellisen tasapainon, sillä se ei näy lasinseinämillä vettömänä eikä siirappimaisena tai liköörimäisenä. Tuoksussa tämä Baron Philippe de Rothschildin punaviini tarjoaa monia mustikoita, mustia viinimarjoja, mulpereita ja karhunvatukoita. Ikään kuin tämä ei olisi riittävän vaikuttavaa, teräksessä kypsyttäminen tuo lisäksi piparkakkumausteita, kaakaopapuja ja itämaista maustetta.

Tämä Baron Philippe de Rothschildin punaviini on hyvä valinta kaikille nautiskelijoille, jotka pitävät viinissä mahdollisimman vähän makeutta. Se ei kuitenkaan koskaan ole köyhän tai karkean makuista, vaan pyöreä ja pehmeä. Tämä tiheä punaviini esittelee tasapainoista ja monivivahteista suutuntumaa. Tasapainoisen hedelmähapokkuuden ansiosta Mouton Cadet Reserve Saint-Estephe hellii kieltä pehmeällä tunteella ilman, että raikasta makua puuttuisi. Tämä nuorekas punaviini Bordeaux'n viinialueelta, tarkemmin sanottuna Saint-Estèphestä, vakuuttaa lopulta hyvällä jälkimaulla.

Mouton Cadet Reserve Saint-Estephe vinifikaatio, Baron Philippe de Rothschild

Tasapainoinen Mouton Cadet Reserve Saint-Estephe Ranskasta on sekoitus, joka on valmistettu Cabernet Franc-, Cabernet Sauvignon- ja Merlot-viinirypäleistä. Ilman muuta Mouton Cadet Reserve Saint-Estephe on myös Saint-Estèphen ilmaston ja viiniviljelytyylin määrittämä. Tätä ranskalaista voi parhaimmassa merkityksessä kutsua vanhan maailman viiniksi, joka esittelee itsensä poikkeuksellisen vaikuttavasti. Käsi-keräyksen jälkeen rypäleet siirretään nopeasti puristamoon. Siellä ne lajitellaan ja hellästi murskataan. Tämän jälkeen käyminen tapahtuu teräksisessä säiliössä kontrolloiduissa lämpötiloissa. Käymisen jälkeen seuraa kypsyttäminen muutaman kuukauden ajan hienossa hiivassa, ennen kuin viini lopulta pullotetaan.

Ruokasuositus Mouton Cadet Reserve Saint-Estephe, Baron Philippe de Rothschild

Naudi tämä ranskalainen punaviini ihanteellisesti 15 - 18 °C lämpötilassa yhdessä kasviksista valmistetun pataruoan, täytettyjen paprikoiden tai punaviinissä haudutetun kanan kanssa.

• Lisää tuotteita osoitteesta Baron Philippe de Rothschild