Rosé Languedoc Iv Generation - Herpe Paul

Lasissa Herpe Paulin Rosé Languedoc Iv Generation paljastaa kirkkaan purppuranpunaisen värin. Tämä ranskalainen cuvée tuo lasissa esiin ihanan ilmeikkäät vadelman ja karhunvatukan aromit. Niitä säestävät mustaherukan vivahteet.

Herpe Paul Rosé Languedoc Iv Generation näyttäytyy viininnautiskelijalle miellyttävän kuivana. Tämä punaviini ei ole koskaan karkea tai niukka, kuten tällaiselta viiniltä voisi odottaa. Kielellä tämä tasapainoinen punaviini erottuu poikkeuksellisen silkkisenä ja täyteläisenä. Jälkimaussa tämä viini Languedoc-Roussillonin viinialueelta ilahduttaa lopulta kauniilla pituudella. Jälleen kerran esiin nousevat karhunvatukan ja vadelman vivahteet. Jälkivaikutelmaan liittyy lisäksi mineraalisia sävyjä saven ja kalkkikiven hallitsemilta mailta.

Herpe Paul Rosé Languedoc Iv Generation -viinin valmistus

Tämä tasapainoinen ranskalainen punaviini valmistetaan Grenache- ja Syrah-lajikkeista. Languedoc-Roussillonissa kasvavat köynnökset, jotka tuottavat tämän viinin rypäleet, savi- ja kalkkikivipitoisilla mailla. Käsinpoiminnan jälkeen rypäleet kuljetetaan mahdollisimman nopeasti kellariin. Siellä ne lajitellaan ja murskataan varovasti. Seuraa käymisprosessi terästankeissa kontrolloiduissa lämpötiloissa. Viininvalmistusta seuraa muutaman kuukauden kypsytys hienolla sakan päällä, ennen kuin viini lopulta pullotetaan.

Ruokasuositus Herpe Paul Rosé Languedoc Iv Generation -viinille

Nauti tämä ranskalainen punaviini parhaiten 15–18 °C:n lämpöisenä lisukkeena esimerkiksi kasviscouscousille ja naudanlihapihveille, lammapadalle kikherneiden ja kuivattujen viikunoiden kera tai ossobucolle.

• Lisää tuotteita osoitteesta Herpe Paul