Riesling Sekt trocken - Weingut Manz

Weingut Manzin Riesling Sekt tuo lasilliseen ensiluokkaista kuohuvaa. Tässä se paljastaa ihastuttavan kirkkaan, vaaleankeltaisen värin. Tämän kuohuvan viinin poreilu näkyy lasissa eloisana ja pitkäkestoisena. Tuoksussa Weingut Manzin kuohuva viini esittelee monia limejä, viinimarjoja, persikoita, greippejä ja sitruunaruohot. Ikään kuin tämä ei olisi jo vaikuttavaa, siihen liittyvät vielä kataja, Välimeren yrtit ja Garrigue.

Tämä Weingut Manzin kuiva kuohuva on juuri oikea viini viinin ystäville, jotka pitävät viininsä kuivana. Riesling Sekt lähestyy tätä hyvin, sillä se on valmistettu vain 17 grammaa jäännös­sokeria sisällyttäen. Riesling Sekt voidaan oikeutetusti kuvata poikkeuksellisen hedelmäiseksi ja samettiseksi, sillä se on vinifioitu miellyttävän makealla makuprofiililla. Tämä rapea kuohuva esittelee keveytensä ja monimutkaisuutensa kielellä. Sen voimakas hedelmähappo paljastaa Riesling Sektin suussa poikkeuksellisen raikkaana ja elinvoimaisena. Tämä Rheinhessenin viinialueen kuohuva päättyy lopulta hyvällä jälkimaulla. Jälkipotku on lisäksi mineraalisia vivahteita, jotka seuraavat savesta ja savikivestä koostuvia maita.

Weingut Manzin Riesling Sektin vinifikaatio

Tämä elegantti kuohuva Saksasta valmistetaan Riesling-rypäleestä. Rheinhessenissä kasvatetaan viiniköynnöksiä, jotka tuottavat tämän viinin rypäleet savi- ja savikivimaalla. Sadonkorjauksen jälkeen viinirypäleet viedään heti kellariin. Siellä ne lajitellaan ja käsitellään varovasti. Nyt seuraa perusviinien käyminen.

Suositus Weingut Manzin Riesling Sektin pariksi

Nauti tätä Saksasta tulevaa kuohuvaa mieluiten hyvin viilennettynä 5 - 7 °C, esimerkiksi kookos-lime-kalacurryn, paistetun taimenen inkivääri-päärynän tai punajuuri-vihannessalaatin kanssa.

• Lisää tuotteita osoitteesta Weingut Manz