Riesling Sekt brut - Weingut Manz

Keveäjalkaisella Riesling Sekt brut -kuohuviinillä Weingut Manzilta on briljantin vaaleankeltaista lasissa. Tämän kuohuviinin kuplat esittäytyvät lasissa eloisina ja kestävinä. Riesling Sekt brutin ensimmäinen tuoksu tuo esiin viinimarjapersikkaa, appelsiineja ja nektariineja. Hedelmällisiin komponentteihin tuoksussa liittyy vielä lisää hedelmäisiä-balsamisia vivahteita.

Tämä viini hurmaa elegantilla kuivan makumaailmallaan. Se on pullotettu vain 8 grammaa jääkäsentä sokeria. Kuten viiniltä voi odottaa, tämä saksalainen viini hurmaa kaikesta kuivuudestaan huolimatta hienolla tasapainolla. Erinomainen maku ei tarvitse välttämättä paljoa jääkäsentä sokeria. Kevyen jaloin ja monimuotoisena tämä rapea kuohuviini esittäytyy suussa. Sen elinvoimainen hedelmähapokkuus tuo Riesling Sekt brutin suussa ihanan raikkaan ja elävän kokemuksen. Tämän Rheinhessenin viinialueelta peräisin olevan kuohuviinin finaali vakuuttaa lopuksi hyvällä jälkimaulla. Loppuosa saa lisäksi mineraalisia vivahteita savimaasta ja kalkkikivistä.

Weingut Manz Riesling Sekt brutin vinifiointi

Saksalainen elegantti Riesling Sekt brut on puhtaan sortin viini, valmistettu Riesling-rypäleestä. Rheinhessenissä viiniköynnökset, joista tämä viini syntyy, kasvavat savimaalla ja kalkkikivipitoisella maalla. Viinikorjuun jälkeen rypäleet tuodaan nopeasti kellariin. Siellä ne lajitellaan ja käsitellään varovasti. Seuraavaksi käytetään perusviinien käyminen.

Suositeltavat ruoat Weingut Manz Riesling Sekt brutin kanssa

Tätä saksalaista kuohuviiniä tulisi nauttia parhaiten hyvin viilennettynä 5 - 7 °C:ssa. Se sopii täydellisesti seurusteluviiniksi wok-vihannesten kalalla, punajuurisalaatin kanssa tai kookos-lime-kalacurryn kanssa.

• Lisää tuotteita osoitteesta Weingut Manz