Ei saatavilla

vegaani

Vorschau: Clos de la Fontaine Muscadet Sèvre et Maine - Domaine de la Foliette

Ei saatavilla

vegaani

Akaasia, Vihreä omena, Karviainen, Sitruuna ja mineraali

🍇 Tämä Clos de la Fontaine Muscadet Sèvre et Maine vakuuttaa hienoilla hiivanuoteilla ja eloisalla, raikkaalla maulla

🦐 Täydellinen osterien, hummerin ja höyrytetyn kalan kanssa, tämä elegantti valkoviini tarjoaa unohtumattomia nautintomomentteja

🌿 Valmistettu arvostetulta Domaine de la Foliette, ikivanha rypälelajike Melon de Bourgogne kehittää parhaat ominaisuutensa tässä alueessa

Clos de la Fontaine Muscadet Sèvre et Maine - Domaine de la Foliette

Tämä tuote ei ole tällä hetkellä saatavilla!

Henkilökohtainen!

Turvallinen
pakkaus!

Luotettava!

Menü schließen

Lisätietoja Clos de la Fontaine Muscadet Sèvre et Maine - Domaine de la Foliette

Clos de la Fontaine Muscadet Sèvre et Maine sur lie AOC Domaine de la Foilette ilahduttaa kirkkaalla kultakeltaisella värillä, joka heijastaa kauniisti lasissa. Tuoksussa avautuu herkkä kukkainen ja mineraalinen aromi, jossa on limen ja melonankin tuoksua, taustalla hienoja hiivanuansseja. Suussa tämä hento valkoviini näyttää eloisan raikkautensa, elegantit hiivanuotit ja pehmeän hedelmäisyyden. Jälkimaku on sulava ja raikas.

Vinifikaatio

Viinitilalla on 32 hehtaarin köynnösalaa. Armor-massiivin läpäisevillä mailla on korkea liuskekiven osuus, mikä heijastuu myös alueen viineissä. Domaine de la Foilette -kylvöksille on yli 50 vuotta vanhoja köynnöksiä, ja siksi niitä kutsutaan nimellä "Vieilles Vignes". Melon de Bourgogne (Muscadet) -rypäleet kerätään käsin ja ne valitaan tiukasti.

Erityispiirre on valkoviinin kypsyttäminen ja vanhentaminen "hiivalla". Jotta viini voi kantaa nimeä "Muscadet - Sèvre et Maine sur lie", sen on oltava vähintään 1. maaliskuuta sadonkorjuun jälkeisenä vuonna säiliössä hienon hiivan päällä käymisen jälkeen. Tämä antaa viinille raikkaamman ja monimutkaisemman rakenteen.

Ruokapari Clos de la Fontaine Muscadet Sèvre et Maine Sur Lie -viinille

Tämä hento, elegantti ranskalainen valkoviini Loiren alueelta on täydellinen kumppani ostereille ja äyriäisille kuten hummerille ja katkaravuille, höyrytetylle kalalle, vaalealle lihalle, siipikarjalle ja salaateille, joissa on vinaigrette.

Palkintoja Clos de la Fontaine Muscadet Sèvre et Maine Sur Lie -viinille

Concours de Vins de Val Loire: Hopeamitali (2016)

Lisää tuotteita osoitteesta Domaine de la Foliette

Kovat tosiasiat

Tuotetyyppi:

Viini

Viiniluokka:

Valkoviini

Viinin väri:

valkoinen

Maku:

kuiva

Aromi:

Akaasia , Vihreä omena , Karviainen , Sitruuna , mineraali

Rakenne / suutuntuma:

helppo

Jälkikaiunta / Finale:

medium

Tilaisuus ja teema:

Parvekeviini (myös terassi käy!) , Viikon aikana! , Piknik , Kesäviini

Rypälelajikkeet:

Melon de Bourgogne

Maa:

Ranska

Viljelyalue:

Loiren laakso (FR)

Osa-alue:

Sancerre (FR)

Lattiat & Erityiskerrokset:

Liuskekivi

Alkoholi tilavuusprosentteina:

Kokonaishappopitoisuus noin g/l:

6,0

Jäännössokeri noin g/l:

3,4

Optimaalinen tarjoilulämpötila (°C):

11 - 13

Cuvée:

monovariantti

Kypsyminen:

Ruostumattomasta teräksestä valmistettu säiliö

Laajennuksen tiedot:

Ruostumattomasta teräksestä valmistettu säiliö , sur lie (viinisuolalla)

Säilyvyysaika vuosina JG:

Laadun luokittelu ja predikaatit:

AOP Appellation d’Origine Protégée

Luomu, vegaani, alkoholiton jne.:

vegaani

Tyyli:

moderni

Ruokasuositukset:

Kevyet ja kirkkaat astiat , Kevyitä ja runsaita ruokia

Lasisuositus:

Valkoviinilasi

Pullon koko litroina:

0,75

Pullon suunnittelu ja varusteet:

Schlegel pullo , moderni

Sulkutyyppi:

Korkki

Allergeenit ja ainesosat:

sisältää sulfiitteja ja rikkidioksidia

Jakelija:

Domaine de la Foliette - 33 Rue de la Fontaine - 44690 La Haye-Fouassière - France

PID:

70126-FR-WW-MB-011-15.00

Lisätietoja Clos de la Fontaine Muscadet Sèvre et Maine - Domaine de la Foliette

Vinifikaatio

Ruokapari Clos de la Fontaine Muscadet Sèvre et Maine Sur Lie -viinille

Palkintoja Clos de la Fontaine Muscadet Sèvre et Maine Sur Lie -viinille

Kovat tosiasiat

Lisää Valkoviini kuten Clos de la Fontaine Muscadet Sèvre et Maine - Domaine de la Foliette

Jos pidät Clos de la Fontaine Muscadet Sèvre et Maine - Domaine de la Foliette, rakastat: