Muscadet Sur Lie Sèvre et Maine AOC - Domaine des Railleres

Domaine des Railleresin Muscadet Sèvre et Maine tarjoaa vaaleankeltaisen värin ja platinakeltaiset heijastukset. Hienovaraiset valkoisten kukkien vivahteet ja uskomattoman hieno mineraalisuus täyttävät nenän. Lasin pyöräyttämisen jälkeen esiin nousevat lisäksi aromit tuoreesta, auringossa kypsytetystä sitruunasta, tuoreesta päärynästä ja vihreästä omenasta.

Suussa Domaine des Railleresin Muscadet esittäytyy viileänä, hoikkana ja jalon kirkkaana. Raikas happo ja Bâtonnagella saavutettu monimutkaisuus antavat viinille kauniin voiman.

Domaine des Railleresin Muscadet Sèvre et Maine -viinin valmistus

Tämä klassinen valkoviini Loiren suistoalueelta hengittää Atlantin puhdasta voimaa, mikä heijastuu myös sen mineraalisessa aromissa. Kun 100% Melon de Bourgogne -rypäleet on kerätty, ne irrotetaan tertuista ja murskataan. Jotta Domaine des Railleresin Muscadet voi kantaa nimitystä sur lie, sen on oltava hiivojen päällä vähintään seuraavan vuoden maaliskuun 1. päivään saakka käyminen jälkeen. Näin Muscadet saa monimutkaisempaa aromia ja suurempaa raikkautta. Lisäksi tämä klassikko Loiren valkoviinien joukossa säilyttää myös hitusen hiilidioksidia, mikä saa sen kuplimaan kevyesti.

Ruokasuositus Domaine des Railleresin Muscadet Sèvre et Maine -viinille

Tämä Ranskasta tuleva valkoviini on täydellinen kumppani osterien ja äyriäisten kuten hummerin ja skampin kanssa, mutta se sopii myös erinomaisesti kevyen keittiön ruokiin.

• Lisää tuotteita osoitteesta Domaine Des Raillères