Les Tours de Beaumont Haut-Medoc AOP - Château Beaumont

Lasissa Les Tours de Beaumont Haut-Médoc paljastaa Château Beaumontin käsialaa olevan hehkuvan rubiininpunaisen värin. Les Tours de Beaumont Haut-Médocin ensituoksu hellii aisteja vivahteilla karhunvatukasta, pensasmustikasta, luumusta ja hapankirsikasta. Buketin hedelmäisiin sävyihin liittyvät mustapippuri, mustaherukka ja pensasmustikka.

Suussa Château Beaumontin Les Tours de Beaumont Haut-Médoc avautuu miellyttävän kuivana, napakkana ja aromaattisena. Maussa tämän tasapainoisen punaviinin rakenne on ihastuttavan tiivis. Tämän Bordeaux’n alueen, tarkemmin sanottuna Haut-Médocin, punaviinin finaali vakuuttaa lopulta kauniilla jälkivaikutelmallaan.

Château Beaumont Les Tours de Beaumont Haut-Médocin vinifiointi

Château Beaumontin ensiluokkaisen ja erinomaisesti tasapainotetun Les Tours de Beaumont Haut-Médoc -cuvéen perustana ovat Cabernet Sauvignon-, Merlot- ja Petit Verdot -rypäleet. Sadonkorjuun jälkeen rypäleet kuljetetaan ripeästi puristamolle. Siellä ne lajitellaan ja murskataan varovasti. Seuraa käyminen terästankeissa kontrolloidussa lämpötilassa. Vinifiointia seuraa muutaman kuukauden kypsytys hienolla sakan päällä, ennen kuin viini lopulta siirretään pois sakalta.

Ruokasuositus Château Beaumontin Les Tours de Beaumont Haut-Médoc -viinille

Tämä ranskalainen punaviini sopii erinomaisesti seuralaiseksi esimerkiksi punaviinissä haudutetulle kanalle, paistetulle vasikanmaksalle omenoiden, sipulien ja balsamietikkakastikkeen kera tai täytetyille paprikoille.

• Lisää tuotteita osoitteesta Château Beaumont