L'Elfo Pinot Grigio Delle Venezie DOC - Sacchetto

Tämä yhden lajikkeen italialainen viini paljastaa lasissa ihanan ilmeikkäitä nektariinien, mirabelle-luumujen, tähtihedelmien ja persikoiden sävyjä. Siinä on myös vivahteita muista hedelmistä.

Makuaistissa Sacchetton L'Elfo Pinot Grigio Veneto avautuu ihanan aromaattisena, hedelmäisenä ja tasapainoisena. Tämän kevytjalkaisen valkoviinin rakenne on ihanan kevyt suutuntuma. L'Elfo Pinot Grigio Veneto on läsnäolevan hedelmähapokkuutensa ansiosta poikkeuksellisen raikas ja eloisa suutuntumaltaan. Tämän Veneton viininviljelyalueelta peräisin olevan nuorekkaan valkoviinin jälkimaku tekee vaikutuksen hyvällä jälkivaikutelmalla.

Sacchetto L'Elfo Pinot Grigio Veneto -viiniköynnöksen valmistus

Venetosta peräisin olevan tyylikkään L'Elfo Pinot Grigio Veneto -viinin perustana ovat Pinot Grigio -rypälelajikkeen rypäleet. Sadonkorjuun jälkeen rypäleet kuljetetaan mahdollisimman nopeasti viinitilalle. Siellä ne lajitellaan ja murskataan huolellisesti. Tämän jälkeen käyminen tapahtuu ruostumattomasta teräksestä valmistetuissa säiliöissä valvotuissa lämpötiloissa. Käymisen jälkeen viiniä kypsytetään useiden kuukausien ajan hienolla sakan päällä, ennen kuin viini lopulta poistetaan. Tynnyrissä tapahtuvaa kypsytystä seuraa laaja pullokypsytys, joka tekee tästä valkoviinistä entistäkin monimutkaisemman.

Viinisuositus L'Elfo Pinot Grigio Veneto from Sacchetto

Tämä italialainen valkoviini nautitaan parhaiten hyvin jäähdytettynä 8 - 10°C:ssa. Se sopii erinomaisesti wokkivihannesten ja kalan kanssa, vihannessalaatin ja punajuuren kanssa tai munakkaan lohen ja fenkolin kanssa

Lisää tuotteita osoitteesta Sacchetto