Klosterschoppen Rot halbtrocken 1,0 l - Kloster Pforta

Lasissa Kloster Pfortan Klosterschoppen Rot esittäytyy loistokkaasti hohtavana vaaleanpunaisenpunaisena. Lasissa tämä Kloster Pfortan punaviini tuo esiin guavan, mustaherukan, mulperin, ananaksen ja Galia-melonin aromeja, joita täydentävät musta tee, kaakaopapu ja piparkakkumauste. Sen selkeän hedelmähapokkuuden ansiosta Klosterschoppen Rot paljastuu suussa poikkeuksellisen raikkaaksi ja eloisaksi. Tämä Saale-Unstrutin viinialueen punaviini vakuuttaa lopuksi kauniilla, pitkällä jälkimaulla.

Kloster Pforta Klosterschoppen Rot -viinin vinifiointi

Elegantti Klosterschoppen Rot Saksasta on cuvée, joka on valmistettu Portugieser-, Dornfelder- ja Zweigelt-rypälelajikkeista. Sadonkorjuun jälkeen rypäleet toimitetaan mahdollisimman nopeasti viinitilalle. Siellä ne lajitellaan ja murskataan varovasti. Seuraa käymisprosessi terästankeissa kontrolloiduissa lämpötiloissa. Vinifiointia seuraa muutaman kuukauden kypsytys hienosakalla, ennen kuin viini lopulta siirretään pois sakalta.

Ruokasuositus Kloster Pfortan Klosterschoppen Rot -viinille

Nauti tämä saksalainen punaviini mieluiten 15–18 °C:n lämpöisenä lisukkeena esimerkiksi paistetulle vasikanmaksalle omenoiden, sipulin ja balsamietikkakastikkeen kera, kasviscouscousille naudanlihapihvien kanssa tai keitetylle vasikanrinnalle papujen ja tomaattien kera.

• Lisää tuotteita osoitteesta Kloster Pforta