Jotakin L punaviini-sekoitus, jossa on makeutta - Bergdolt-Reif & Nett

Ihan jollakin tavalla L punaviinikuohuva makeana viini Pfalz-viinialueelta esittelee itsensä lasissa kimaltavassa purppuranpunaisessa värissä. Nenässä tämä Bergdolt-Reif & Nett punaviini paljastaa monenlaisia kirsikoita ja mustikoita. Kuin tämä ei olisi jo vaikuttavaa, niin teräksessä kypsyminen tuo mukanaan lisää aromeita, kuten mustaa viinimarjaa.

Kevyt Bergdolt-Reif & Nett Ihan jollakin tavalla L punaviinikuohuva makeana esittelee suussamme uskomattoman hedelmäistä makua, mikä ei ole ilman syytä sen makean makuprofiilin ansiota. Kevyt ja monimutkainen, tämä lihallinen punaviini esittäytyy suussa. Tasapainotettu hedelmähappo hellii Ihan jollakin tavalla L punaviinikuohuva makeana suun tuntumassa, ilman että se samalla menettää raikkauttaan. Tämä nuorekas punaviini Pfalz-alueelta, tarkemmin sanottuna Duttweileristä, hurmaa lopulta hyvällä jälkimaullaan. Jälkimakuun liittyvät lisäksi mineraaliset sävyt, joita hallitsevat savi- ja hiekkaiset maat.

Ihan jollakin tavalla L punaviinikuohuva makean vinifikaatio Bergdolt-Reif & Nettiltä

Ensiluokkaisen ja ihastuttavan elegantin Ihan jollakin tavalla L punaviinikuohuvan makean perustana ovat Cabernet Sauvignon, Dornfelder ja Merlot-rypäleet. Rypäleet kasvavat optimaalisissa olosuhteissa Pfalzissa. Viiniköynnökset kaivavat juurensa syvälle savi- ja hiekkaisiin maaperiin. Viinien sadonkorjuun jälkeen viinirypäleet kuljetetaan nopeasti puristamoon. Siellä ne lajitellaan ja murskataan hellävaraisesti. Tämän jälkeen käyminen tapahtuu teräksisessä säiliössä kontrolloiduissa lämpötiloissa. Vinifikaation jälkeen seuraa kypsytys muutaman kuukauden ajan hienohyytelön päällä, ennen kuin viini lopulta pullotetaan.

Ruokasuositus Bergdolt-Reif & Nett Ihan jollakin tavalla L punaviinikuohuva makealle

Nauttikaa tätä saksalaista punaviiniä parhaiten lämpötilassa 15 - 18°C seurana rukolapasta, punasipuleita täytettynä kuskusilla ja aprikooseilla tai mausteiselle tammenteriäkeitolle.

• Lisää tuotteita osoitteesta Bergdolt-Reif & Nett