Grenache Syrah Mourvedre - Maison de La Villette

Maison de La Villette Grenache Syrah Mourvedre tuo lasiin ensiluokkaista punaviiniä. Tässä viinissä paljastuu kauniin tiheä, purppuranpunainen väri. Ihanteellisesti punaviinilasiin kaadettuna tämä Vanhan maailman punaviini esittelee upeita voimakkaita aromeja luumuhillon, varjokirsikan, rommivisan ja mustaherukan kypsymisestä, joita täydentävät piparkakku-mauste, kaakaopavun ja vaniljan vivahteet, jotka puuastiat tuovat mukanaan.

Tämä Maison de La Villette'n kuiva punaviini on tarkoitettu ihmisille, jotka pitävät siitä todella kuivana. Suussa tämän voimakkaan punaviinin rakenne on ihanan samettinen ja tiheä. Jälkimaultaan tämä Languedoc-alueen punaviini ilahduttaa lopuksi hyvällä pituudella. Uudelleen esiin nousevat metsämustikkahillon ja mustan kirsikan vivahteet. Jälkimaun mukana seuraa vielä mineraalisia sävyjä saven ja kalkkikiven hallitsemilta alueilta.

Maison de La Villette Grenache Syrah Mourvedre'n vinifikaatio

Ranskalainen voimakas Grenache Syrah Mourvedre on sekoitus, joka on valmistettu Garnacha-, Mourvèdre- ja Syrah-rypäleistä. Rypäleet kasvavat optimaalisissa olosuhteissa Languedocissa. Viiniköynnökset kaivavat juurensa syvälle savi-, kalkkikivi- ja sorapohjiin. Korjuun jälkeen rypäleet kuljetetaan nopeasti kellariin. Tässä ne lajiteltiin ja murskattiin hellävaraisesti. Tämän jälkeen käyminen tapahtuu kontrolloiduissa lämpötiloissa. Käymisen päätyttyä Grenache Syrah Mourvedre kypsyy vielä 6 kuukautta ranskalaisissa ja amerikkalaisissa tammitynnyreissä.

Ruokasuositus Maison de La Villette'n Grenache Syrah Mourvedrelle

Koe tämä ranskalainen punaviini parhaiten hieman viilennettynä 15 - 18 °C:ssa, ja nauti sen seurana mausteisesta curryistä lampaan kanssa, vasikan ulkofileestä papujen ja tomaattien kera tai spagettia kapris-tomaattikastikkeen kera.

• Lisää tuotteita osoitteesta Maison de La Villette