Gelsobianco Catalanesca del Monte - Villa Dora

Gelsobianco Catalanesca del Monte tarjoaa huikean makuelämyksen. Tämä valkoviini esittäytyy kirkkaan keltaisena, kultaisilla heijastuksilla. Se kehittää viettelevän tuoksun kypsistä sitrushedelmistä, lempeistä kukista ja ripauksesta mineraalisia vivahteita. Suussa se esiintyy harmonisena, raikkaana ja täynnä eläviä aromeja, jotka muistuttavat persikasta, päärynästä ja hienoista yrteistä. Samettinen suuntuntuma ja hyvin tasapainotettu hapokkuus tekevät siitä ehdottoman nautinnon, joka viipyy pitkään jälkimaussa.

Gelsobianco Catalanesca del Monte -viinin valmistus Villa Doralta

Gelsobianco Catalanesca del Monte -viinin valmistus tapahtuu äärimmäisellä huolellisuudella. Rypäleet kasvavat viehättävässä Monte-alueessa Italiassa, jossa ilmasto on täydellinen tämän erityisen rypälelajikkeen viljelyyn. Vinha viljellään perinteisellä, kestävältä maataloudelta. Tämä mahdollistaa rypäleiden optimaalisen kypsymisen ja täyden aromien kehittämisen.

1. Sadonkorjuu: Rypäleet korjataan käsin täydellisessä kypsyydessä, jotta parasta laatua voidaan valita. Tällä tavalla vain parhaat rypäleet käytetään valmistuksessa.

2. Valmistus: Huolellisen valinnan jälkeen rypäleet puristetaan hellästi. Tästä saatava mehu käy käymistelttimoissa tarkkan lämpötilan alla. Tämä menetelmä säilyttää raikkaat ja hedelmäiset aromit.

3. Kypsytys: Käymisen jälkeen viini kypsyy muutaman kuukauden ajan teräksessä, ennen kuin se pullotetaan. Tämä kypsyminen antaa viinille hienostunutta eleganssia ja monimutkaisuutta.

Valmistus tapahtuu tiukkojen laatustandardien mukaisesti. Tämä varmistaa, että viinin laatu pysyy johdonmukaisesti korkeana, ja tekee siitä erinomaisen tuotteen.

Ruokaehdotukset Gelsobianco Catalanesca del Monte -viinille Villa Doralta

Gelsobianco Catalanesca del Monte on täydellinen kumppani monenlaisiin ruokiin. Sen raikkaat aromit sopivat mainiosti:

• Kalruokiin, kuten grillattuun loheen tai perinteiseen meriahveneen.
• Äyriäisiin, esimerkiksi hienon paellan tai katkarapupastan seurana.
• Salaatteihin, erityisesti sitruskastikkeella ja tuoreilla yrteillä varustettuihin.
• Kevyisiin aasialaisiin ruokiin, kuten sushiin tai täytettyihin riisipaperirulliin.

Gelsobianco Catalanesca del Monte -viinin raikkaus ja tyylikäs luonne tekevät siitä myös täydellisen seuralaisen seurustelujuhlalle ystävien kanssa. Hemmottele itseäsi ja vieraasi vertaansa vailla olevalla makuelämyksellä!

Tilaa Gelsobianco Catalanesca del Monte nyt verkossa ja nauti laadusta ja ainutlaatuisesta mausta, jota tämä hienostunut viini tarjoaa.

• Lisää tuotteita osoitteesta Villa Dora