Friulano Aquileia Selezione Albero Del Noce - Tarlao

Tarlao Friulano Aquileia Selezione Albero Del Noce kaadetaan hyvin kiillotettuun viinilasiin ensiluokkaisena valkoviininä. Siinä se paljastaa ihastuttavan kirkkaan, kullankeltaisen värin. Tämä yhden rypälelajikkeen italialainen viini esittelee lasissa hurmaavan ilmeikkäitä mirabellin, sitruunan, omenan ja persikan aromeja. Niitä täydentävät mantelisävyt.

Tarlao Friulano Aquileia Selezione Albero Del Noce maistuu miellyttävän kuivalta. Se on pullotettu poikkeuksellisen alhaisella jäännössokeripitoisuudella. Kuten viiniltä voi odottaa, hurmaa tämä italialainen kaikesta kuivuudestaan huolimatta hienolla tasapainolla. Maku ei välttämättä tarvitse paljon jäännössokeria. Tasapainoisena ja moniulotteisena tämä runsas ja rapsakka valkoviini esiintyy suussa. Tämän Friuli-Venezia Giulian viinialueen valkoviinin finaali vakuuttaa lopulta miellyttävällä jälkikaiulla. Jälkimakua säestävät lisäksi mineraaliset vivahteet hiekkakivestä ja savesta hallitsevilta mailta.

Tarlaon Friulano Aquileia Selezione Albero Del Nocen valmistus

Tasapainoisen Friulano Aquileia Selezione Albero Del Nocen perustana Friuli-Venezia Giulian alueella ovat Friulano-rypälelajikkeen köynnökset. Friuli-Venezia Giuliassa kasvavat rypäleet tuottavat tälle viinille rypäleet savi- ja hiekkakivimailla. Sadonkorjuun jälkeen rypäleet toimitetaan mahdollisimman nopeasti kellariin. Siellä ne lajitellaan ja murskataan varovasti. Sen jälkeen käyminen tapahtuu terästankeissa kontrolloidussa lämpötilassa. Käymisen päätyttyä Friulano Aquileia Selezione Albero Del Noce voi harmonisoitua edelleen muutaman kuukauden hienolla sakalla.

Ruokasuositus Tarlaon Friulano Aquileia Selezione Albero Del Nocelle

Nauti tämä italialainen valkoviini parhaiten hyvin viilennettynä 8–10 °C:een lämpötilassa esimerkiksi parsa-quinoasalaatin, punajuurisalaatin tai pastan ja paistettujen makkarapyöryköiden seurana.

• Lisää tuotteita osoitteesta Tarlao