Durbach Klingelberger Riesling - Weingut Markgraf von Baden

Eleganti Durbach Klingelberger Riesling -viini Markgraf von Baden -tilalta liukuu kirkkaassa vaaleankeltaisessa lasissa. Tuoksussa tämä Markgraf von Baden -valkoviini esittelee monenlaisia omppuja, Nashi-päärynöitä, päärynöitä ja kvittejä. Ikään kuin se ei olisi jo vaikuttavaa, suurten tammitynnyreiden kypsyttäminen lisää vielä metsämaata ja auringonlämmittämää kiveä.

Tämä valkoviini Markgraf von Badenilta on hyvä valinta kaikille, jotka pitävät kuivista viineistä. Siitä huolimatta se ei koskaan tunnu kovalta tai karulta, kuten luonnollisesti voit odottaa korkealaatuiselta viiniltä. Kielellä tämä tasapainoinen valkoviini erottuu äärimmäisen kevyellä tekstuurillaan. Sen voimakkaan hedelmäisen hapokkuuden ansiosta Durbach Klingelberger Riesling on suussa hämmästyttävän raikas ja elävän tuntuinen. Tämä nuorekas valkoviini Badenin viinialueelta, tarkemmin sanottuna Durbachista, päättyy lopulta hyvään jälkimakuun.

Vinifikaatio Markgraf von Badenin Durbach Klingelberger Rieslingille

Tasapainoisen Durbach Klingelberger Rieslingin perustana Badenista ovat Riesling-rypäleet. Sadonkorjuun jälkeen ryppäät kuljetetaan nopeasti puristamoon. Tässä ne lajittelun jälkeen käsitellään huolellisesti. Tämän jälkeen tapahtuu käyminen ruostumattomassa terästankissa ja suurissa tammitynnyreissä kontrolloiduissa lämpötiloissa. Vinifikaation jälkeen seuraa vanhentaminen muutaman kuukauden ajan hienohiivassa, ennen kuin viini lopulta pullotetaan.

Ruokasuositus Markgraf von Badenin Durbach Klingelberger Rieslingille

Naudita tätä Saksan valkoviiniä parhaiten hyvin viilennettynä 8 - 10 °C lämpötilassa seurana kookos-lime-kala-currylle, vihannes-salaatille punajuurella tai purjosopalle.

• Lisää tuotteita osoitteesta Weingut Markgraf von Baden