Horgelus Rouge Merlot Tannat - Domaine Horgelus

Keveäjalkaisen Horgelus Rouge Merlot Tannatin Domaine Horgelus -viini virtaa lasiin upean purppuranpunaisena. Lasissa tämä Domaine Horgelus -punaviini tarjoaa aromeja luumusta, varjokirsikoista, mustikoista, mustaherukoista ja plomeista, joita täydentävät itämaiset mausteet, kaneli ja kaakaopavut. Domaine Horgelus Horgelus Rouge Merlot Tannat esittäytyy viinin ystävälle upean kuivana. Tämä punaviini ei koskaan vaikuta karkealta tai alkeelliselta, kuten voisi odottaa yli 4 euron viiniltä. Jälkimaku hurmaa tämä nuorekas punaviini Gascognen viinialueelta erinomaisella pituudellaan. Uudelleen ilmenevät vivahteet luumusta ja mustaherukasta. Jälkimauksi liittyvät vielä mineraaliset sävyt hiekasta ja savesta koostuvilta maaperiltä.

Domaine Horgelus Horgelus Rouge Merlot Tannatin vinifikointi

Ensiluokkaisen ja upean elegantin Horgelus Rouge Merlot Tannat -kuvén perusta Domaine Horgelus -tilalla ovat Merlot- ja Tannat-rypäleet. Rypäleet kasvavat optimaalisissa olosuhteissa Gascognessa. Vain syvälle savi-, hiekka-, save- ja mäntymaahan juurtuneet köynnökset. Nämä rypäleet kerätään käsin vain optimaalisen kypsyyden hetkellä. Sadonkorjuun jälkeen viinirypäleet toimitetaan heti viinikellariin. Tässä ne lajitellaan ja murskataan huolellisesti. Tämän jälkeen seuraa käyminen ruostumattomassa teräksessä valvotuissa lämpötiloissa. Vinifikaatioprosessiin kuuluu useiden kuukausien kypsytys hienossa hiivassa ennen kuin viini lopulta pullotetaan.

Suositus Horgelus Rouge Merlot Tannatille Domaine Horgelus -tilalta

Nauti tätä punaviiniä Ranskasta parhaimmillaan 15 - 18 °C:ssa kumppanina pinaattigratiinin mantelien, täytettyjen paprikoiden tai rucolapennepastan kanssa.

• Lisää tuotteita osoitteesta Domaine Horgelus