Les Peyrades Rouge Côtes de Gascogne IGP - Domaine Saint-Lannes

Les Peyrades Rouge Côtes de Gascogne Domaine Saint-Lannes on ensiluokkainen vegaaninen punaviini, joka kaadetaan pyöreään lasiin. Tässä se esittelee upean kirkkaan, purppuranpunaisen värin. Tuoksussa Domaine Saint-Lannesin punaviini paljastaa kaikenlaisia mulperinmarjoja, mustia viinimarjoja, herukoita ja mustikoita. Ei aivan vaikuttavaa vielä, mutta mielenkiintoisia ovat myös itämaiset mausteet, musta tee ja vanilja.

Les Peyrades Rouge Côtes de Gascogne Domaine Saint-Lannes on täydellinen kaikille viinin ystäville, jotka pitävät kuivasta. Se ei kuitenkaan koskaan näytä niukalta tai hajamieliseltä, kuten voi odottaa yli 4 euron viinin kohdalla. Kevyt ja moniulotteinen, tämä samettinen punaviini tarjoilee makupaletin. Kohtuullisen hedelmähappouden ansiosta Les Peyrades Rouge Côtes de Gascogne hurmaa samettisella tunteella suussa, mutta ei menetä raikkauttaan. Jälkimaussa tämä nuorekas viini Gaskonnen viinialueelta loppukiteessä tarjoaa hyvän pituuden. Taas kuuluu vaikutteita mustikasta ja herukasta. Jälkimaussa lisäänsä saavat vielä mineraaliset sävyt savitun ja kalkkikivisen maan pohjasta.

Les Peyrades Rouge Côtes de Gascognen Domaine Saint-Lannesin vinifikaatio

Laadukas ja upean harmoninen Les Peyrades Rouge Côtes de Gascogne -sekoitus Domaine Saint-Lannesin yhdistää Cabernet Sauvignonin, Merlotin ja Tannatin rypäleet. Rypäleet kasvavat optimaalisissa olosuhteissa Gaskonnen alueella. Viiniköt juovat syvältä savisilta ja kalkkikivisiltä mailta. Sadonkorjuun jälkeen rypäleet siirretään heti puristamolle. Ne valitaan ja käsitellään hellävaraisesti. Seuraavaksi käy jeerotöiden kaksi vaihetta kontrolloiduissa lämpötiloissa. Viininvalmistuksen jälkeen seuraa muutaman kuukauden kypsytys hienohappojen parissa ennen kuin viini pullotetaan.

Suositus Domaine Saint-Lannesin Les Peyrades Rouge Côtes de Gascognen kanssa

satsin täytettyjä paprikahampurilaisia, kaali-rullia tai turskaa kurkku-sinappikasvivihanneksilla.

• Lisää tuotteita osoitteesta Domaine Saint-Lannes