Das Kreuz trocken 1,5 l Magnum - Rings

Lasissa Ringsin Das Kreuz 1,5 l Magnum esittelee tiheän vaaleanpunaisen värin. Viinilasia pyöritellessä tämä punaviini paljastaa korkean tiheyden ja täyteläisyyden, mikä näkyy viinilasin reunalla kirkkovina. Lasissa Ringsin punaviini osoittaa aromeja luumuista, mustikoista, karhunvadelmista, ploomista ja mustista kirsikoista, lisättynä piparkakkumausteella, tammipuulla ja savukyljysten aromilla. Tämä saksalainen viini viehättää elegantin kuivan makuprofiilinsa ansiosta. Se on pullotettu erittäin vähäisellä jäännössokerilla. Tässä on aito laatuviini, joka erottuu selvästi yksinkertaisemmista laadusta ja niin tämä saksalainen viini tietenkin hurmaa hienolla tasapainollaan kaiken kuivuuden ohella. Aromeiltaan viini ei välttämättä tarvitse paljon jäännössokeria. Sen elinvoimainen hedelmähappo esittelee Das Kreuz 1,5 l Magnumin suussa vaikuttavan raikkaana ja elävänä. Tämä punaviini Pfalzin viinialueelta vakuuttaa lopulta huomattavalla jälkimaulla. Jälkimakuun liittyvät lisäksi mineraaliset vivahteet hiekka- ja sorapitoisilta mailta.

Vinifikaatio Ringsin Das Kreuz 1,5 l Magnumista

Tämä voimakas punaviini Saksasta valmistetaan Cabernet Franc-, Cabernet Sauvignon-, Merlot- ja Saint Laurent -rypäleistä. Rypäleet kasvavat optimaalisissa olosuhteissa Pfalzissa. Vanhat viinijyvämme kaivavat juurensa syvälle hiekka- ja sorapitoisiin maihin. Das Kreuz 1,5 l Magnum on täysin vanhan maailman viini, sillä tämä saksalainen viini huokuu poikkeuksellista eurooppalaista viehätysvoimaa, joka aivan selvästi korostaa vanhan maailman viinien menestystä. Optimaalisen kypsyyden hetkellä Das Kreuz 1,5 l Magnumin ryäpleet korjataan käsin ilman karkean ja huonosti valikoivan täyskorjuukoneen apua. Viinin korjuun jälkeen rypäleet kuljetetaan välittömästi viinikellariin. Siellä ne lajitellaan ja käsitellään varovaisesti. Tämän jälkeen käymisprosessi tapahtuu kontrolloiduissa lämpötiloissa. 

Ruokasuositus Ringsin Das Kreuz 1,5 l Magnumille

Naudita tätä saksalaista punaviiniä mieluiten 15 - 18 °C lämpötilassa, ja se on loistava kumppani haudutetun kanarin punaviinissä, täytetyille paprika-astioille tai vihannescouscousille naudanlihapullien kanssa.

• Lisää tuotteita osoitteesta Weingut Rings