Crémant D'Alsace Rosé Aop Brut - Stentz

Crémant D'Alsace Rosé Aop Brut Alsacen viininviljelyalueelta näyttäytyy lasissa loistavan vaaleanpunaisena. Tämän kuohuviinin kuplat säihkyvät lasissa ihastuttavan pitkäkestoisina ja hienoina. Lasia pyöritettäessä voi tässä kuohuviinissä aistia ensiluokkaisen tasapainon, sillä se ei näytä lasin seinämissä vetiseltä, eikä myöskään siirappiselta tai liköörimäiseltä. Kuohuviinilasiin kaadettuna tämä ranskalainen kuohuviini tarjoaa hurmaavan hienostuneita aromeja greipistä, pomeranssista, sitruunaruohosta ja limetistä, joita täydentävät muut hedelmäiset vivahteet.

Suussa tämän tasapainoisen kuohuviinin rakenne on ihastuttavan silkkinen. Eloisan hedelmähapporakenteensa ansiosta Crémant D'Alsace Rosé Aop Brut paljastuu suussa unelmankevyen raikkaaksi ja eloisaksi. Jälkimaussa tämä Alsacen viinialueen kuohuviini hurmaa lopulta kauniilla pituudellaan. Taas kerran esiintyvät vivahteet appelsiinista ja sitruunasta.

Stentz Crémant D'Alsace Rosé Aop Brut -kuohuviinin valmistus

Tasapainoinen Crémant D'Alsace Rosé Aop Brut Ranskasta on lajikeviini, joka on luonnonmukaisesti valmistettu Pinot Noir -rypälelajikkeesta. Sadonkorjuun jälkeen rypäleet kuljetetaan mahdollisimman nopeasti viinitilalle. Siellä ne lajitellaan ja murskataan varovasti. Tämän jälkeen perusviinien käyminen saa alkaa. Kun viini on valmis, Crémant D'Alsace Rosé Aop Brut harmonisoidaan lempeästi.

Ruokasuositus Stentz Crémant D'Alsace Rosé Aop Brut -kuohuviinille

Tämä ranskalainen kuohuviini tulisi nauttia hyvin viilennettynä, 8–10 °C:n lämpötilassa. Se sopii täydellisesti seuralaisviiniksi ruoille kuten kuskusilla ja aprikooseilla täytetyt punasipulit, mausteinen lammascurry tai sitruuna–chili-kananliha bulgurin kanssa.

• Lisää tuotteita osoitteesta André Stentz