Côtes De Provence Blanc AOP - Pinchinat

Pinchinat'n Côtes De Provence Blanc Provenzalaisessa paljastaa pyöritettynä lasissa tiheää, kullanväristä väriä. Tuoksussa tämä Pinchinat-valkoviini paljastaa monia kypsiä omenoita ja sitruunoita. Ikään kuin tämä ei olisi jo vaikuttavaa, teräksisessä kypsytyksessä mukaan liittyvät vielä minttu/ruohomainen ja mineraalinen vivahde.

Pinchinat Côtes De Provence Blanc esittelee viinin ystävälle ihanan kuivan vaihtoehdon. Tämä valkoviini ei kuitenkaan koskaan vaikuta rosoiselta tai alkeelliselta, kuten korkealaatuisten viinien odotettaisiin olevan. Voimakkaasti ja monipuolisesti tämä silkkinen valkoviini esittelee makua suussa. Sen voimakkaan hedelmäinen hapokkuus tekee Côtes De Provence Blancista suussa upean raikkaita ja elävää. Tämän nuoren valkoviinin finaali Provenzasta, tarkemmin sanottuna Côtes de Provence -alueelta, hurmaa kauniilla jälkimaulla.

Pinchinat Côtes De Provence Blancin vinifikaatio

Tämä voimakas valkoviini Ranskasta valmistetaan biologisesti Clairette-rypälelajikkeesta. Viinirypäleet kuljetetaan sadonkorjuun jälkeen nopeasti puristamoon. Tässä rypäleet lajitetaan ja käsitellään varovasti. Tämän jälkeen tapahtuu käyminen ruostumattomassa terästankissa kontrolloiduissa lämpötiloissa. Käymisen jälkeen viini kypsyy muutaman kuukauden ajan hienomäskissä ennen kuin se lopulta pullotetaan.

Ruokasuositus Pinchinat Côtes De Provence Blancille

Nauraaaksesi tätä ranskaista luomuvalkoviiniä on paras nauttia hyvin kylmänä 8 - 10 °C:ssa, esimerkiksi spagettien kanssa jogurtti-minttu-pestoa, parsasalaattia kvinoalla tai punajuuri-kasvissalaattia.

• Lisää tuotteita osoitteesta Pinchinat