🍏 M. Chapoutierin Belleruche blanc Côtes du Rhône hurmaa raikkaalla hedelmäisyydellään sekä täydellisellä eleganssin ja eloisuuden tasapainolla
🍽️ Nauti tästä valkoviinistä ihanteellisesti kasvispadan pestolla tai wok-vihannesten ja kalan kanssa herkullisen makuelämyksen saavuttamiseksi
🌍 Tämän hienostuneen viinin rypäleet Bourboulenc, Clairette, Grenache Blanc, Roussanne ja Viognier tulevat kuuluisasta Rhône-laaksosta
pakkaus!
Lisätietoja Belleruche blanc Côtes du Rhône AOC - M. Chapoutier
M. Chapoutier Belleruche blanc Côtes du Rhône tuo ensiluokkainen valkoviini lasiin. Siinä paljastuu upean tiheä, vaaleankeltainen väri. Lasissa tämä M. Chapoutierin valkoviini esittelee aromeja omenoista, viinimarjoista, nektariineista, aprikooseista ja persikoista, täydentäen ne kanelilla, itämaisilla mausteilla ja tummalla suklaalla. Tämä M. Chapoutierin kuiva valkoviini on tarkoitettu viininystävälle, joka nauttii täysin kuivista viineistä. Belleruche blanc Côtes du Rhône on lähellä tätä, sillä se on valmistettu vain 0,7 grammaa jääsokeria sisältäen. Sen voimakas hedelmähappo tekee Belleruche blanc Côtes du Rhône:sta suussa poikkeuksellisen raikkaan ja elävän. Tämän nuoren valkoviinin, joka on peräisin Rhône-laaksosta, tarkalleen sanottuna Côtes-du-Rhônesta, finaali hurmaa lopuksi hyvällä jälkimaulla. Loppuosa saa lisäksi mukaansa mineraalisia sävyjä kalkkikivestä ja savesta hallitsevilta alueilta.
M. Chapoutier Belleruche blanc Côtes du Rhône:n vinifikaatio
Vahvan Belleruche blanc Côtes du Rhône:n perusta Rhône-laaksosta on valmistettu rypäleistä, jotka on lajiketta Bourboulenc, Clairette, Grenache Blanc, Roussanne ja Viognier. Rhône-laaksossa viinitarhat, jotka tuottavat nämä rypäleet tälle viinille, kasvavat savi- ja kalkkikivimailla. Rypäleet tälle ranskalaiselle valkoviinille kerätään käsin, kun ne ovat täydellisesti kypsyneet. Käsin kerätyt rypäleet siirretään heti puristamoon. Siellä ne lajitellaan ja käsitellään hellävaraisesti. Tämän jälkeen käymisprosessi tapahtuu ruostumattomasta teräksestä tehdyssä tankissa kontrolloiduissa lämpötiloissa. Käymisen jälkeen seuraa muutaman kuukauden kypsyminen hienossa hiivassa, ennen kuin viini lopulta pullotetaan.
Suositukset Belleruche blanc Côtes du Rhône:lle M. Chapoutieriltä
Nauti tämä ranskalainen valkoviini parhaiten viilennettynä 8 - 10°C lämpötilassa, ja se on täydellinen kumppani vihannespadalle pestolla, purjo-tortillalle tai wokattulle vihannesannokselle, jossa on kalaa.
- Lisää tuotteita osoitteesta M. Chapoutier