Chiaramonte Inzolia Sicilia DOC - Firriato

Tässä Sisilian Appellationista peräisin olevassa valkoviinissä tunnemme erilaisia punaisia ja mustia marjoja, joita täydentävät mausteiset vivahteet. Tämä viini hurmaa elegantilla kuivalla makuprofiilillaan. Se on pullotettu poikkeuksellisen vähäisellä jälkiruokosokerilla. Kuten laadukkaalta viiniltä voidaan odottaa, tämä italialainen viini viehättää täydellisellä tasapainolla huolimatta kaikesta kuivuudestaan. Erinomainen maku ei vaadi välttämättä paljon sokeria. Tämän nuoren valkoviinin loppuosa Sisilian viinialueelta erottuu kauniilla jälkimaulla. Käsin kerätyt rypäleet kuljetetaan nopeasti puristamoon, missä ne lajitaan ja hellästi murskataan. Tämän jälkeen käymisprosessi tapahtuu ruostumattomassa teräksessä kontrolloiduissa lämpötiloissa. Vinifioinnin jälkeen seuraa useiden kuukausien kypsyminen hienossa leesissä, ennen kuin viini lopulta pullotetaan.

Ruokasuositus Chiaramonte Inzolia Sicilian nauttimiseen Firriatolta

Tätä italialaista valkoviiniä tulisi nauttia parhaiten kohtuullisesti jäähdytettynä 11 - 13 °C:ssa. Se sopii täydellisesti seurusteluviiniksi

Palkinnot Chiaramonte Inzolia Sicilian nauttimiseen Firriatolta

Erinomaisten hinta-nautinto-suhteidensa lisäksi tämä Firriaton valkoviini voi myös ylpeillä palkinnoilla. Yksityiskohtaisesti nämä ovat vuodelta 2019

• Gambero Rosso - 2 lasia

• Lisää tuotteita osoitteesta Firriato