Cuvée Titus Clairette de Die AOC - Jaillance

Nokan tämä Jaillance Crémant tarjoaa erilaisia mangoja, papaya, tähtimarjoja, fysalisia ja guaveja. Ikään kuin se ei olisi jo vaikuttavaa, joukkoon liittyvät myös muita aromeja kuten piparkakkumauste, kaakaopapu ja vanilja.

Kielellä tämä kevyt Crémant erottuu äärimmäisen kevyellä rakenteellaan. Tämä kypsyntyvä Crémant Norde-Rhône- laaksosta erottuu lopulta hyvästä jälkimausta. Jälkimaku saa lisäksi mineraalisia vivahteita, joita hallitsevat savi- ja kalkkikivimaat.

Jaillance Cuvée Titus Clairette de Die -viinin valmistus

Elegantti Cuvée Titus Clairette de Die Ranskasta on cuvée, joka on valmistettu Clairette- ja keltainen muskatelli -rypälelajikkeista. Rhône-laaksossa viinitarhat, jotka tuottavat tämän viinin rypäleet, kasvavat savi- ja kalkkikivimailla. Optimaalisen kypsyyden aikaan Cuvée Titus Clairette de Die -rynäleet kerätään käsin ilman karkean ja vähän valikoivan kokoamiskoneen apua. Keräyksen jälkeen rypäleet kuljetetaan nopeasti puristamoon, missä ne lajitellaan ja käsitellään varovasti. 

Suositus Jaillance Cuvée Titus Clairette de Die -viinille

Naudita tätä Crémantia Ranskasta parhaiten erittäin hyvin jäähdytettynä 5 - 7°C:ssa hedelmäisen endiivisalaatin, kookos-lime-kalakarrin tai wok-vihannesten kanssa kalalla.

• Lisää tuotteita osoitteesta Jaillance