Cabernet Sauvignon 1,0 l - Reserve de la Maison

Elegantti Reserve de la Maison Cabernet Sauvignon virtaa lasiin loistavan purppuranpunaisena. Cabernet Sauvignonin ensituoksussa esiintyy karhunvatukan aromeja. Buketin hedelmäisiä piirteitä täydentävät vielä lisää hedelmäiset-balsamiset vivahteet.

Reserve de la Maison Cabernet Sauvignon näyttäytyy nautiskelijalle ihastuttavan kuivana. Tämä punaviini ei vaikuta koskaan karkealta tai niukalta, kuten voisi odottaa tämän hintaluokan viiniltä. Suussa tämän tasapainoisen punaviinin rakenne on ihastuttavan kevyt. Jälkimaussa tämä punaviini Languedoc-Roussillonin viinialueelta hurmaa lopulta hyvällä pituudella. Esille nousevat jälleen vivahteet karhunvatukasta.

Reserve de la Maison Cabernet Sauvignonin vinifiointi

Tasapainoinen ranskalainen Cabernet Sauvignon on yksilajikeviini, joka on valmistettu Cabernet Sauvignon -rypälelajikkeesta. Sadonkorjuun jälkeen rypäleet toimitetaan viipymättä viinimöön. Siellä ne lajitellaan ja murskataan varovasti. Tämän jälkeen käyminen tapahtuu terästankeissa kontrolloiduissa lämpötiloissa. Käymisen päätyttyä Cabernet Sauvignon saa vielä muutaman kuukauden harmonisoitua hienolla sakan päällä.

Ruokasuositus Reserve de la Maison Cabernet Sauvignon -viinille

Tämä ranskalainen tulisi nauttia parhaiten 15–18 °C:n lämpötilassa. Se sopii erinomaisesti seuralaisviiniksi esimerkiksi kasviscouscousille ja naudanlihapullille, kurpitsavuoalle tai ossobucolle.

• Lisää tuotteita osoitteesta Reserve de la Maison